“跑遍周邊的超市、便利店，都沒買到不加碘的食鹽?！苯眨赣H是甲亢患者的市民王女士十分郁悶，向報社反映無碘鹽難買的情況。王女士說自己是醫(yī)務工作者，知道無碘鹽在醫(yī)院里有賣，可上次去熟悉的那家醫(yī)院，竟然發(fā)現(xiàn)醫(yī)院里也沒有無碘鹽出售了，后輾轉(zhuǎn)了幾家超市，都沒買到。

　　“鹽是每天都要吃的，甲亢患者連生活必需品都難以解決，這是個問題。”眾所周知，甲狀腺功能亢進者是不能食用加碘鹽的，可是讓他們苦惱的是，上哪兒才能買到無碘鹽呢?日前，記者走訪了位于錫城學前街上的天惠超市，看到售鹽貨架上的食鹽五花八門：海藻碘鹽、精制低鈉鹽、腌菜粗鹽……記者把貨架翻了個遍，都沒找到一包無碘鹽。在哥倫布家樂福超市內(nèi)，記者也沒找到無碘鹽。隨后記者走了幾家小店和便利店，發(fā)現(xiàn)均沒有無碘鹽出售。

在這里交給大家一個小竅門，實在找不到無碘鹽，可以買含碘量低的鹽，在炒菜之前先將鹽放油里炒一下，這樣就可以蒸發(fā)掉相應的碘成分。