肝硬化患者不能吃哪些食物?肝硬化，是一種比較嚴重的肝臟疾病，這個相信很多人都有所了解，這是一種臨床上比較常見的慢性進行性肝病，許多原因都可造成長期或反復的肝損傷，而導致肝硬化的產(chǎn)生。而由于肝病發(fā)展的有一個典型的三部曲“慢性肝炎-肝硬化-肝癌”，可見肝硬化需要積極的進行防治，避免進一步惡化為肝癌。那么，肝硬化患者不能吃哪些食物呢?下面我們來看看北京東方肝泰肝病醫(yī)學研究院張高峰主任的介紹吧。
肝硬化患者不能吃哪些食物
在此，張主任指出，肝硬化由于其危害，需要患者積極的進行治療，而同時注意合理飲食，對于病情恢復有重要的輔助作用，而且如果飲食不合理，更可能加重患者病情。
一、肝硬化患者不能喝酒：酒精需要通過肝臟來進行代謝和解毒，而肝硬化患者由于肝臟受損，解毒和代謝功能下降，因此可加大肝臟負擔，而且酒精對于人體肝臟還存在直接的毒害作用，嚴重的損傷肝臟，因此，肝硬化患者一定不能喝酒。
二、肝硬化患者不能吃刺激性食物：如辛辣、油炸、油煎食物，高脂肪、高糖食物等食物也不能吃，辛辣刺激食物可引起胃腸道反應，而高脂肪、高糖的食物容易加重肝臟負擔，這些對于患者肝臟都有一定的損傷，對病情恢復不利。
三、肝硬化患者不能吃粗糙、堅硬食物：大部分的肝硬化患者都患有門靜脈高壓、食管或胃底靜脈曲張的癥狀，所以肝硬化患者不能吃粗糙堅硬的食物，避免引起上消化道出血。
四、肝硬化患者不能食過多蛋白質：適量的補充蛋白質，不僅能提高患者血漿蛋白含量，還可促進肝組織恢復和再生，但是如過多食用蛋白質，亦會造成肝臟負擔，影響病情恢復。
肝硬化患者不能吃哪些食物?張主任對此的介紹就到這里，北京東方肝泰肝病醫(yī)學研究院專家提醒，在注重飲食的同時，肝硬化患者更應重視疾病的治療，應及時的到正規(guī)的肝病醫(yī)院接受科學治療，才能避免病情進一步惡化。如果您還有什么不明白的地方，點擊咨詢在線專家進行解答。