隨著人們生活水平的提高，生活壓力的增大，食道癌這種疾病在我國的發(fā)病率逐漸的呈現(xiàn)上升的趨勢，對于食道癌這種疾病選擇正確合理的方法來進行治療是很重要的，但是也要注意日常的合理健康飲食。
專家給出了這樣的飲食建議:
1.飲食宜清淡,飲食宜清淡，不偏嗜，多食用含有很多的維他命、微量元素及纖維素類食品，加新的蔬菜、海產(chǎn)品、冬菇類、水果等。
2.學會選擇蔬菜,部分食品兼具食療緩癌作用，可有針對性地選擇應用。對消化系腫瘤有益的食物有韭菜、百合、墨菜、莼菜、刀豆、卷心菜等,日常生活中的食物如大蒜、綠茶、豆制品等，也都是緩癌良藥。
3.早期食道癌患者飲食調(diào)養(yǎng),在飲食上主要利用腸胃道的最大消化吸收能力，盡量多地補充營養(yǎng)成份，以使身體強壯起來。多吃新鮮的食物，補充蛋白質(zhì)、維他命、脂肪等。
單純的飲食不能讓食道癌患者恢復健康的身體，建議選擇正確合理的方法來進行治療是很重要的，電化學介入配合粒子支架技術(shù)，不開刀，不放化療，無痛苦，費用低，已治療食道癌、賁門癌等患者10000余例，電化學介入是通過一根很柔軟的電極導入腫瘤組織，直接殺滅腫瘤細胞，使腫瘤迅速縮小、食管迅速通暢，治療后即可順利吃飯。放置粒子支架可使腫瘤細胞完全失去繁殖能力，對正常組織沒有傷害，同時撐開食管腔，使食物順利通過。
通過以上文章的介紹，可見食道癌這種疾病帶給人們的危害也是比較大的，對已食道癌這種疾病一定要早發(fā)現(xiàn)早治療，避免其后期導致更加嚴重的危害的出現(xiàn)，同時要注意合理健康的飲食。