俗話說：治病七分治三分養(yǎng)，癲癇也不例外。飲食治療是大多數(shù)癲癇病人治療的基本方法，也是預(yù)防和控制癲癇病情進(jìn)展的重要措施。那么，在日常生活中哪些食物是我們要少吃甚至是不吃，哪有食物是我們要多吃的呢?下面由成都軍區(qū)空軍機(jī)關(guān)醫(yī)院的專家為您解讀。

　　日常生活中盡量避免或少吃的食物：

　　1.避免辛辣刺激的食物及甜食：辛辣刺激的食物可以誘發(fā)癲癇，所以飲酒、吸煙、咖啡、濃茶應(yīng)一定禁止食用。甜食雖不是刺激食物，但吃太多易誘發(fā)癲癇病。

　　2.少吃鹽少喝水：患者體內(nèi)積蓄水分過多的情況下癲癇容易發(fā)病。

　　3.少吃含鋅高的食物：經(jīng)長(zhǎng)期的抗癲癇藥物治療后的病人，血鋅濃度比用藥前明顯下降，有的甚至出現(xiàn)某些缺鋅癥狀。這說明癲癇的發(fā)生與體內(nèi)特別是腦內(nèi)鋅含量增高有密切關(guān)系。

　　4.限制碳水化合物的攝入量：癲癇病人所需的熱能和蛋白質(zhì)與正常人相同，而碳水化合物的攝入不宜太多，可以適當(dāng)增加脂肪的供應(yīng)量;限制水分每天不超過毫升。

　　5.限制鉀的攝入量：腦外傷引起的癲癇病人和長(zhǎng)期服用鎮(zhèn)靜藥物的病人會(huì)出現(xiàn)一些脫水等癥狀。嚴(yán)重者可出現(xiàn)電解質(zhì)紊亂(高鉀血癥)。當(dāng)飲食中含鉀過多，就會(huì)增加患者的血鉀含量，所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應(yīng)超過3克。

　　日常生活中要多食的食物：

　　1.多進(jìn)酸食少食鹽

　　酸性食物提供給人體豐富的維生素C、維生素B6等，有利于神經(jīng)遞質(zhì)的合成，從而彌補(bǔ)癲癇患者，特別是原發(fā)性癲癇患者的一些神經(jīng)遞質(zhì)的缺乏，減少癲癇的發(fā)作。傳統(tǒng)食物中酸性食物大致有：花生、核桃、豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、魚、蝦、蛋類等等。癲癇患者可以據(jù)此適當(dāng)調(diào)整自己的食譜，合理搭配。另外有研究表明：癲癇的發(fā)作是由于神經(jīng)過度放電所致，而當(dāng)人體短時(shí)間內(nèi)過量地?cái)z入食鹽后，高濃度的鈉鹽可致神經(jīng)元過度放電，從而誘發(fā)癲癇，故人們常津津樂道的“少鹽多醋”的養(yǎng)生之道，對(duì)癲癇患者依然適用。

　　2.多進(jìn)食豆類，谷類食物

　　有研究表明，豆類食物和谷類食物(如黃豆、扁豆、小麥等)富含微量元素錳，而有調(diào)查顯示：1/3癲癇兒童血清錳低于正常兒童，曾有一個(gè)15歲患兒其血清錳比正常兒童少一半，所以多進(jìn)食豆類及谷類食物，可補(bǔ)充癲癇患者錳的攝取不足。另據(jù)研究表明：正常大腦細(xì)胞存在一定量的磷酸酶物質(zhì)，但癲癇患者的大腦中嚴(yán)重缺乏這種酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物質(zhì)，故進(jìn)食豆芽能補(bǔ)充磷酸酶不足而緩解病情。

　　3.控制飲水

　　有學(xué)者認(rèn)為：“間腦是人體水液調(diào)節(jié)中樞，大量液體進(jìn)入體內(nèi)，會(huì)增加間腦的負(fù)擔(dān)。從而誘發(fā)癲癇?！倍矣行┌d癇患者往往在憋尿的過程中，突然發(fā)病，大概也因?yàn)檫^量飲水后造成膀胱過度充盈，從而產(chǎn)生較強(qiáng)的電沖動(dòng)，誘發(fā)神經(jīng)元異常放電所致。

　　4.食物保健

　　食物保健是中醫(yī)康復(fù)的方法之一，具有營養(yǎng)和藥物治療的雙重作用，辯證地使用藥膳可有利癲癇患者的治療和康復(fù)，茲介紹幾種方法如下：

　　(1)蘿卜g，白胡椒20g，豬頭一個(gè)加水適量煲熟，加調(diào)味品，每月1～2次進(jìn)食。

　　(2)大棗30g，白胡椒15g，冰糖50g，浮小麥10g，水煎服，隔日1劑，分2次進(jìn)食。

　　(3)黃瓜藤60g(剪短)加水3杯，煎取2杯，分2次，口服。

　　(4)松子燉羊腦：羊腦1具，枸杞子30g，加水少許，入沙鍋，文火燉1小時(shí)，分2次服，每月數(shù)次。

　　科學(xué)合理的飲食，不僅可以供給患者足夠的營養(yǎng)，而且對(duì)病情的控制起著一定的積極作用。專家提醒，為了癲癇治療有更好的效果，癲癇患者在日常飲食中一定要多加注意。保持科學(xué)合理的飲食習(xí)慣。

　　國內(nèi)人民解放軍成都軍區(qū)空軍機(jī)關(guān)醫(yī)院主任醫(yī)師忠告癲癇患者：治療癲癇應(yīng)該選擇專業(yè)癲癇醫(yī)院治療才是健康的保障，國內(nèi)人民解放軍成都軍區(qū)空軍機(jī)關(guān)醫(yī)院根據(jù)癲癇病國際化標(biāo)準(zhǔn)，醫(yī)院診療環(huán)境，配備國際優(yōu)秀醫(yī)療設(shè)備。醫(yī)院憑借獨(dú)特的?？萍夹g(shù)優(yōu)勢(shì)，優(yōu)秀的服務(wù)水平，先進(jìn)的診療設(shè)備，深受廣大癲癇病患者信任，在時(shí)光的蕩滌和歲月的磨礪中，不斷開拓創(chuàng)新，用優(yōu)秀與專業(yè)竭誠為更多癲癇病患健康。醫(yī)院目前采用國際技術(shù)N聯(lián)多維癲癇康復(fù)體系，“N聯(lián)多維癲癇康復(fù)體系“是由世界衛(wèi)生組織(WHO)、國際癲癇臨床研究中心、國內(nèi)衛(wèi)生部等諸多國際組織認(rèn)證，經(jīng)過國內(nèi)外多次癲癇主任聯(lián)合會(huì)議共同制訂的癲癇疾病的治療準(zhǔn)則，同時(shí)也癲癇治療最、最科學(xué)、最體系、最有效的療法。