膽汁反流性胃炎的出現(xiàn)主要是因?yàn)榛颊叩奈改c功能受到損傷，使得胃物質(zhì)無(wú)法正常的蠕動(dòng)，以至于胃物質(zhì)反流的情況出現(xiàn)，胃物質(zhì)反流不僅會(huì)給患者的胃腸帶來(lái)不適的影響，還會(huì)危害到患者的食管，造成食管炎甚至是食管癌的出現(xiàn)。

　　膽汁反流性胃炎是機(jī)體的一種生理現(xiàn)象，但發(fā)生過(guò)度就會(huì)對(duì)胃黏膜造成損傷。當(dāng)十二指腸出現(xiàn)逆蠕動(dòng)，此時(shí)恰好幽門(mén)開(kāi)放，則發(fā)生十二指腸胃反流。任何導(dǎo)致胃腸動(dòng)力紊亂和解剖異常的因素均可引起病理性十二指腸胃反流的發(fā)生。什么是導(dǎo)致反流性胃炎的原因呢？而膽汁反流性胃炎出現(xiàn)之后要如何的飲食呢？

　　膽汁反流性胃炎的原因

　　● 膽鹽在胃竇部刺激胃泌素釋放，胃泌素能刺激胃酸分泌。一方面胃酸增多，另一方面胃粘膜保護(hù)機(jī)制削弱，使兩者間的平衡遭到破壞，這就不可避免地產(chǎn)生胃粘膜炎癥。

　　● 正常在胃的出口有一個(gè)開(kāi)關(guān)，即幽門(mén)括約肌，放松時(shí)允許胃內(nèi)食糜通過(guò)進(jìn)入十二指腸。如幽門(mén)括約肌關(guān)不緊，則十二指腸內(nèi)的膽汁可以反流入胃造成慢性胃炎。膽汁中膽鹽可削弱胃粘膜的保護(hù)機(jī)制，使原來(lái)分泌入胃腔中的酸反彌散入胃粘膜，造成胃沾膜的損害。

　　具體地說(shuō)，引起膽汁返流性胃炎的原因有

　　● 胃大部切除術(shù)后，幽門(mén)括約肌被切除，失去防止膽汁返流的結(jié)構(gòu)。

　　● 膽囊結(jié)石、長(zhǎng)期吸煙、飲酒、高脂肪飲食等也會(huì)引起膽汁返流。

　　● 幽門(mén)括約肌功能失調(diào)，幽門(mén)呈開(kāi)放狀態(tài)，十二指腸更暢通無(wú)阻，膽汁返流入胃，這種狀態(tài)的病人較多?；蛞蛴拈T(mén)螺旋桿菌感染，致使幽門(mén)炎癥、水腫、感染，幽門(mén)括約肌功能失調(diào)。