類風(fēng)濕的飲食原則：
　　(1)不可挑食偏食：類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者一定要合理搭配飲食，不偏食挑食，這樣容易造成營(yíng)養(yǎng)不良，雞鴨魚肉、蔬菜瓜果、五谷雜糧都要吃，這樣營(yíng)養(yǎng)才能補(bǔ)充的全面。
　　(2)飲食以清淡為主：患者盡量遠(yuǎn)離油膩，辛辣食物，因?yàn)榛颊唛L(zhǎng)期受到疾病的折磨，容易導(dǎo)致茶飯不思，飲食清淡不僅可以使患者保持較好的食欲，還可以保持較好的脾胃運(yùn)化功能，以增強(qiáng)抗病能力。
　　(3)飲食要有所節(jié)制：患者的一日三餐一定要定時(shí)、定量，食物不可過(guò)冷、過(guò)硬等，不可為了增強(qiáng)身體，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)而出現(xiàn)暴飲暴食現(xiàn)象，增加脾胃負(fù)擔(dān)，傷及消化功能。
　　(4)多注意飲食宜忌：類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病程長(zhǎng)，如果為了疾病長(zhǎng)時(shí)間忌口，容易造成患者營(yíng)養(yǎng)不良，反而對(duì)病情不利。一般說(shuō)類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者可以食用任何飲食，不必忌口。只是在急性期或急性發(fā)作，關(guān)節(jié)紅腫灼熱時(shí)，不宜進(jìn)辛辣刺激的食物;久病脾胃虛寒者，少食生冷瓜果及蝦、蟹、竹筍之類。一旦病情穩(wěn)定，忌口即可放寬。

　　類風(fēng)濕患者的飲食還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
　　第一點(diǎn)，患有該病的病人應(yīng)選用容易消化、高蛋白、高維生素的食物，盡可能提高食欲，使飲食中的營(yíng)養(yǎng)及能量能滿足機(jī)體的需要。

　　第二點(diǎn)，病人不適合食用刺激性強(qiáng)的食品、以及病情不利的食物。糖類及脂肪要少食，脂肪類食物可使血脂膽固醇升高，造成心臟、大腦的血管硬化，并且對(duì)脾胃功能也有一定損害。另外要注意的是，類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病人的食鹽用量也應(yīng)比正常人少，因?yàn)槭雏}攝入過(guò)多會(huì)造成鈉鹽滯留在體內(nèi)。

　　第三點(diǎn)，不懂類型類風(fēng)濕患者的飲食要求也會(huì)不同。類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎不同類型的患者，其飲食宜忌還有各不相同的地方。