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老年糖尿病患者喝牛奶好嗎?牛奶能提供足量的優(yōu)質(zhì)動物蛋白,糖尿病人普遍缺鈣,而喝牛奶是較好的補充方式。但是對于老年糖尿病患者可以喝牛奶嗎?看看專家是怎么解說的。
隨著年紀的增長,他們身體逐漸衰老,比如胃腸消化功能會減弱,因此適宜選擇吸收更好、營養(yǎng)更全面的食物。這個時候,牛奶就是最適合他們的營養(yǎng)品了。
由于糖尿病患者不能充分利用葡萄糖,會燃燒脂肪和蛋白質(zhì)來補充能量,因此蛋白質(zhì)消耗比普通人要多,需要獲取的量也更大。但我們平時的飯菜,米飯、面條和各種蔬菜等植物性食物,所能提供的蛋白質(zhì)含量往往并不能完全滿足糖尿病患者的需求。
相比于**和肉制品,牛奶能提供足量的優(yōu)質(zhì)動物蛋白,尤其是加工后的脫脂奶的脂肪較低,含有一定量的不飽和脂肪酸,這些好脂肪可以降低血膽固醇和甘油三酯,對預防高血壓和動脈硬化有好處。
另外,牛奶中還含有大量水分,豐富的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素,還有適量的脂肪,能給糖友提供多種營養(yǎng)成分,但對血糖、血脂的影響又不大。
更為重要的是,糖尿病人普遍缺鈣,而喝牛奶是較好的補充方式。老年糖友要特別注意骨質(zhì)疏松,骨折的情況相當普遍,所以補鈣是糖友所必須的。一般推薦在早餐或加餐時,搭配一些主食、飲用牛奶,這樣可使消化和營養(yǎng)吸收更充分;同時還應避免加糖,防止攝入過多糖分。