類風濕關節(jié)炎是一種常見病，患者的主要癥狀是關節(jié)腫脹、疼痛，嚴重的甚至不能正常行走，所以患者要積極控制病情，在早期就要重視治療，在治療期間要特別注意飲食，多吃營養(yǎng)豐富的蔬果和粗糧，不要吃生冷油膩的食物，這樣才可以促進疾病的康復。
類風濕關節(jié)炎是一種很常見的疾病，年紀越大越容易患上這種疾病，因為疼痛和長期服藥的原因，很多患者的食欲都不是很好，消化能力也較差，所以平時的飲食應清淡，這樣一方面可以保持良好的食欲，另一方面可以保護脾胃，增強抗病力。有些食物有助于緩解關節(jié)的不適，如新鮮的蔬果，患者多吃蔬果可以攝入多種營養(yǎng)物質(zhì)，有改善代謝、清熱、消腫、止痛等作用，從而有助于減輕關節(jié)炎癥狀。下面推薦幾個飲食食譜供患者參考。
1、羊肉附片湯
材料：羊腿肉、制附片、清湯、熟豬油。做法：洗凈羊肉放進鍋里面煮熟，取出后切成塊;附片洗凈，和羊肉一起放進燉盅里面，并放入料酒、蔥、熟豬油、生姜片、清湯，然后隔水蒸3個小時。食用時去掉蔥，加入鹽、胡椒粉。有益氣活血、散寒除痹的作用。
2、木瓜粥
食材：薏米、干木瓜、粳米、鹽。做法：把木瓜、薏米、粳米洗凈后一起放入鍋中，加水燉粥，煮到薏米酥爛就可以食用，喜歡甜食的可以加白糖調(diào)味。有清熱祛濕、消腫止痛的作用。
3、肉桂粥
成份：粳米、肉桂、生姜汁、紅糖。做法：將肉桂搗碎磨成細粉，粳米洗凈加水煮粥，粥將熟的時候加入肉桂粉、生姜汁、紅糖，拌勻繼續(xù)煮10分鐘，空腹的時候趁熱進食，有溫經(jīng)祛寒、暖胃止痛的作用，適用于寒痹證。
4、防己桑枝燉雞
材料：老母雞、桑枝、赤小豆、防己、薏苡仁。做法：老母雞洗凈切塊，桑枝、赤小豆、防己、薏苡仁也分別洗凈，然后一起放進砂鍋里面，加水燉2個小時食用。有益氣血、除濕熱、祛風止痛、消水腫的作用。
上面這些就是適合患者吃的食譜，不但有營養(yǎng)，而且對疾病的治療也有很大幫助，患者可以經(jīng)常食用，在疾病發(fā)作期間，應避免吃生冷寒涼的食品，如冷飲、或冷凍水果，這些生冷的食物會加重病情。