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老年癡呆的飲食如何搭配

時(shí)間: 2012-09-20 04:54   來(lái)源: 求醫(yī)網(wǎng)

  人到老年,自身免疫能力降低,是很多疾病侵襲的對(duì)象,老年癡呆是就是一種老年人常見(jiàn)的病癥,患上老年癡呆,患者的生活都會(huì)受到影響,甚至還會(huì)給兒女的生活造成負(fù)擔(dān)。針對(duì)老年癡呆的治療,患者不能只是依賴于醫(yī)學(xué)上的治療,在生活中更應(yīng)該注意各方面的調(diào)節(jié)。良好的飲食對(duì)老年癡呆的治療也會(huì)起到一定的作用。那么老年癡呆吃哪些食物好呢?下面我們一起來(lái)了解一下。

  1、供給充足的必需脂肪酸。膳食中提供充足的必需脂肪酸是極為重要的,它是大腦維持正常功能不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),核桃、魚(yú)油、紅花油,月見(jiàn)草油的必需脂肪酸含量較多,在膳食中可適量增加。

  2、注意給予低糖飲食。因?yàn)檫^(guò)多的食糖,特別是精制糖攝入過(guò)多,易使腦功能出現(xiàn)神經(jīng)過(guò)敏或神經(jīng)衰弱等障礙。

  3、膳食中應(yīng)注意補(bǔ)充含維生素E、維生素C和β-胡蘿卜素豐富的食品、如麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等,這些物質(zhì)具有抗氧化物質(zhì),能夠延緩衰老。

  4、各種菜肴烹調(diào)時(shí),不要放過(guò)多的味精。腦組織通過(guò)酶的轉(zhuǎn)換使谷氨酸生成γ-氨酪酸。攝入過(guò)多的味精時(shí),可引起頭痛、惡心等癥狀。

  不過(guò),老年癡呆飲食對(duì)于病情來(lái)說(shuō)只是起到控制作用,只有采取有效的老年癡呆治療措施才能避免危害的發(fā)生,因此,選擇對(duì)老年癡呆的治療方法是康復(fù)的關(guān)鍵。

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