父親誤采摘毒蘑菇食用，24歲小伙葉金彪一家四口陷入不幸——中毒最深的二姐腎衰竭，躺在閩東某醫(yī)院的重癥病房里，一天兩萬多元的醫(yī)療費;爸爸、爺爺也在醫(yī)院救治;同樣中毒的媽媽只能讓80多歲的外婆照顧。

　　“早就山窮水盡了，能借到錢的也都借過了……”近日，葉金彪供職的廈門國際航空港花園酒店為葉金彪發(fā)起了一場募捐活動，廈門同事的援手多少讓這個寧德小伙有了些許安慰。

　　葉金彪告訴記者，一家人所食用的毒蘑菇是父親上山打柴時采來的。父親見這些菇長得很水靈。雖然有三四年沒采野菇了，可父親覺得，眼前這種菇，跟以往常吃的菇類似，自己總不至于弄錯吧，便采了三四朵回家。他說，這種菇葉面潔白，直徑一般約10厘米，長度也在10厘米左右。

　　父親將菇帶回家，姐姐充分相信父親的判斷力，立馬將菇下鍋，變成晚餐?？沙粤T沒多久，一家四口便出現(xiàn)了嘔吐癥狀，到附近的小診所掛了兩天吊瓶卻遲遲不見好。送到醫(yī)院后，醫(yī)生判斷是一種叫“白毒傘”的菌類中毒，送來太晚了，葉金彪的二姐已出現(xiàn)了腎衰。

　　用蔥擦蘑菇蓋 蔥變青褐色證明有毒

　　記者從市衛(wèi)生監(jiān)督所了解到，我國毒蘑菇約有100種(部分圖例見右)，閩南地區(qū)常見的有十幾種，多長在樹林里的草地。它們往往顏色鮮艷，外形美觀，具有菌環(huán)或菌托，有的具有乳汁，不易生蛆、蟲，但其含有的植物性生物堿，毒性非常強。在采摘野蘑菇時，可用蔥在蘑菇蓋上擦一下，如蔥變成青褐色，證明有毒，如果不變色則一般無毒。

　　廈門大學附屬第一醫(yī)院內(nèi)分泌糖尿病科醫(yī)師黃培穎介紹，廈門地區(qū)毒蘑菇中毒情況并不多見。毒蘑菇中毒有胃腸型、肝腎功能性損傷型、溶血型、神經(jīng)精神型、呼吸循環(huán)功能損傷型等，其中胃腸型最為常見，也最易治療。小葉家人的情況，可能是肝腎功能損傷，需要透析，需要花費高昂的治療費用。

　　因毒蘑菇的種類不同，進食后一般一兩個小時即出現(xiàn)中毒癥狀。專家提醒，誤食毒蘑菇應注意:立即呼叫救護車趕往現(xiàn)場;急救時最重要的是讓中毒者大量飲用溫開水或稀鹽水，然后把手指伸進咽部催吐，以減少毒素的吸收。

　　名詞解釋 白毒鵝膏菌

　　又名白毒傘，春或夏秋生于雜木林中地上，廣布國內(nèi)大部分地區(qū)。菌蓋純白色，表面光滑，邊緣無條紋，有菌環(huán)，菌托較小，是常見的毒菌。該種極毒，我國中毒者較多。中毒癥狀主要以損害肝為主，死亡率很高。