吃什么食物對腦血栓患者有幫助
時間:2016-05-04來源:求醫(yī)網(wǎng)
面對腦血栓這種不好康復(fù)的疾病來說患者朋友們要注意在生活中進(jìn)行調(diào)養(yǎng),其中飲食上患者朋友們要多下功夫。有些朋友想要了解吃什么食物對腦血栓患者有幫助?腦血栓患者朋友們要注意清淡飲食,同時也要注意限制脂肪攝入量、控制總熱量和適量增加蛋白質(zhì),若是朋友們想要了解腦血栓患者的飲食方法,可以看下文中的詳細(xì)介紹。
吃什么食物對腦血栓患者有幫助?其飲食方法如下:
1、腦血栓患者要增加膳食纖維和維生素C的食物,其中包括粗糧,蔬菜和水果。有些食物如洋蔥、大蒜、香菇、木耳、海帶、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。
2、腦血栓患者平時宜吃清淡、細(xì)軟、含豐富膳食纖維的食物,宜采用蒸、煮、燉、熬、清炒、氽、熘、溫拌等烹調(diào)方法,不適宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
3、腦血栓患者要限制脂肪攝入量。每日膳食中要減少總的脂肪量,增加多不飽和脂肪酸,減少動物脂肪,使P/S比值達(dá)到1.8以上,以減少肝臟合成內(nèi)源性膽固醇。烹調(diào)時不用動物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,用量每人每日25克,每月在750克以內(nèi)為宜。要限制食物的膽固醇,每日每人應(yīng)在300毫克以內(nèi),也就是說,每周可吃3個蛋黃。
4、腦血栓患者要控制總熱量。如果膳食中控制了總脂肪的攝入,血脂是會下降的,肥胖或超重患者的體重也會下降建議能夠達(dá)到或維持理想體重,這樣對全身各內(nèi)臟的生理功能有益。
5、限制精制糖和含糖類的甜食,包括點(diǎn)心、糖果和飲料的攝入。隨著飲料工業(yè)的發(fā)展,各種含糖飲料不斷增加,當(dāng)?shù)囟囡嬘煤秋嬃虾螅w內(nèi)的糖會轉(zhuǎn)化成脂肪,并在體內(nèi)蓄積,仍然會增加體重、血糖、血脂及血液粘滯度,對腦血栓的恢復(fù)極為不利,所以也要控制飲料的應(yīng)用。
6、腦血栓患者要適量增加蛋白質(zhì)。由于膳食中的脂肪量下降,就要適當(dāng)增加蛋白質(zhì)??捎墒萑?,去皮禽類提供,可多用魚類,特別是海魚,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,對降低血液膽固醇及血液粘滯有利。
吃什么食物對腦血栓患者有幫助現(xiàn)在大家已經(jīng)了解了,腦血栓患者朋友們要注意上述的內(nèi)容,做好飲食護(hù)理對患者朋友們是十分重要的,希望上述的飲食方法對朋友們有所幫助,最后祝愿患者朋友們能夠早日康復(fù)。
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