踝關節(jié)軟骨損傷患者的飲食調(diào)理
時間：2015-03-24來源：求醫(yī)網(wǎng)
患者由于病程長，潰瘍面深大，長時間限制魚肉類食物，導致機體營養(yǎng)不良，抵抗力下降，因此，應給予高蛋白、高維生素、易消化的食物，多食蛋、牛奶、新鮮蔬菜、水果以及含膠原蛋白豐富的食物如濃雞湯等，忌食辛辣刺激之物，戒煙酒。
荔枝
荔枝具有消腫止痛的作用，對踝部扭傷的患者具有一定的緩解疼痛癥狀的作用，有利于患者的恢復。每天100-300克為宜。
牛奶
牛奶富含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)和多種人體必需的多種礦物質(zhì)元素，具有增強人體免疫力，提高抗病能力的作用。每天300-500毫升為宜。
黃瓜
黃瓜是屬于膳食纖維類食物，容易被腸道粘膜的吸收，促進食欲，提高抗病能力的作用，有利于患者的恢復。每天200-300克為宜。
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