徐州市傳染病醫(yī)院(徐州市中山醫(yī)院)位于徐州市東郊甸子工程兵指揮學院西側(cè),始建于1953年。是一所集醫(yī)、教、研為一體的市級傳染病??漆t(yī)院,是... [ 詳細 ]
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肝硬化患者飲食
時間:2012-10-21 13:44來源:求醫(yī)網(wǎng)
1、 進食高熱量、高蛋白質(zhì)(肝性腦病除外)、高維生素、易消化的食物。以米、面為主食,進食優(yōu)質(zhì)蛋白如魚、**、豆制品。
2、 限制油脂攝入,每天不超過20g(不到半兩),有腹水或浮腫病人,應根據(jù)尿量、體重的指標
3、 避免進食粗糙、堅硬、不易咬碎的食物,如油炸面食、硬質(zhì)瓜果等;避免將雞骨、魚刺等咽下,忌辛辣的調(diào)味品,忌飲酒,或刺激性食物。
4、 血氨偏高時,應限制蛋白質(zhì)攝入,選擇植物蛋白,例如豆制品。
5、 新鮮蔬菜水果含有豐富的維生素,例如西紅柿、橙子等富含維生素C,宜經(jīng)常食用保證維生素的攝入。