痛風(fēng)的護(hù)理中應(yīng)以堿性食物為主，尿酸在堿性環(huán)境中容易溶解，所以痛風(fēng)患者應(yīng)多食用蔬菜、水果、堅(jiān)果、牛奶等堿性食物。急性痛風(fēng)的發(fā)作期每日可食用蔬菜1~1.5公斤，或者水果適量?？刹捎弥芷谛灾参镄燥嬍?，如黃瓜日、西瓜日、蘋果日等，每周2次間隔3天。大家應(yīng)該都玩過填充游戲，常見的便是水氣球，正因?yàn)橛兴拇嬖?，氣球才能被鼓起來。同樣，正因?yàn)橛心蛩岬拇嬖?，堵塞了泌尿系統(tǒng)的正常排泄，從而延長(zhǎng)了水在體內(nèi)的滯留時(shí)間，便會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)水腫現(xiàn)象，尤其是腳踝處。因此，早起出現(xiàn)腳踝處水腫，且排除了睡前喝水過多以及吃了太咸的食物等原因外，很可能便是尿酸威脅到身體了。

可能存在一種叫做晶核的物質(zhì)，導(dǎo)致痛風(fēng)先發(fā)作。還有一個(gè)結(jié)晶析出必備的重要條件，那就是晶核的存在。沒有晶核，即便濃度超過溶解度，結(jié)晶也不易析出。而晶核存在，即便濃度低于溶解度也可以析出。至于晶核的形成，可能是活動(dòng)引起的微小損傷，也有可能是其它我們尚未發(fā)現(xiàn)的原因，但這確實(shí)是一個(gè)考量因素。所以，為了減少痛風(fēng)發(fā)作，除了保持正常的尿酸水平和健康的生活方式之外，避免關(guān)節(jié)受涼受損也很重要。生姜偏方治療痛風(fēng)也是存在效果的，生姜中含有多種抗炎化合物，可能有助于減少痛風(fēng)的腫脹和炎癥，并且生姜也能緩解關(guān)節(jié)疼痛，痛風(fēng)病患者可以適當(dāng)多吃一些?？梢詫灼獢D汁到一杯水里，每天喝這種水會(huì)緩解關(guān)節(jié)疼痛和腫脹。除此之外，你也可以用生姜粉。

海鮮湯、豬肝湯、火鍋湯，它們的共同特點(diǎn)都是嘌呤含量特別高。因?yàn)橥达L(fēng)往往是體內(nèi)尿酸含量太高所致，而尿酸是嘌呤在體內(nèi)代謝后的產(chǎn)物。所以，健康人群可以正常享用的高嘌呤食物，痛風(fēng)患者就要注意避免，以免體內(nèi)尿酸含量飆升誘發(fā)通風(fēng)。由于動(dòng)物內(nèi)臟和海鮮中的嘌呤含量極高，所以痛風(fēng)患者好不要喝這3種湯，一口都別喝。一般情況下，跟肉類食物相比，蔬菜中的嘌呤含量不算太高，相對(duì)而言是比較安全的。辛辣刺激的食物，對(duì)于得了痛風(fēng)的人來說，日常飲食中是少吃多餐，少吃一些辛辣刺激的食物，辣椒、洋蔥都屬于刺激性的食物，要注意少吃。平時(shí)可以多吃一些含有纖維素的食物，可以改善身體情況。海鮮、肉類，我們都知道，若是攝入太多嘌呤高的食物，就很容易帶來痛風(fēng)，而動(dòng)物內(nèi)臟、肉汁、肉湯、海鮮等等當(dāng)中都含有大量的嘌呤，所以應(yīng)該少吃。