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煙臺(tái)市芝罘醫(yī)院
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肝硬化患者如何選擇飲食
時(shí)間:2012-11-07 15:16來源:求醫(yī)網(wǎng)
雖然肝硬化患者的病情各有不同,但是患者的肝功能是在逐漸受到損害的,因此在平時(shí)一定要注意對肝功的保護(hù),這就需要加強(qiáng)肝硬化的飲食調(diào)理,通過合適的飲食使得患者的身體機(jī)能更好,對肝功是有效的保護(hù)。
肝硬化患者往往會(huì)出現(xiàn)肝腹水現(xiàn)象,如何通過飲食進(jìn)行調(diào)理呢?低蛋白血癥是發(fā)生腹水的重要機(jī)制。肝硬化腹水多伴有低蛋白血癥,給肝臟硬化的病人高蛋白飲食,可提高血漿蛋白含量,并保護(hù)肝臟,促使已損傷的肝細(xì)胞恢復(fù)和促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。在病情穩(wěn)定情況下,每公斤體重供應(yīng)1.2~5g蛋白質(zhì)為佳,全日供應(yīng)蛋白質(zhì)80~100,其中一半應(yīng)來自生理價(jià)值較高的瘦肉、魚、乳、蛋及大豆制品,注意葷素搭配。但需注意,如果是肝功能顯著減退或出現(xiàn)肝昏迷先兆的患者,為減輕肝臟負(fù)擔(dān)和減少血中氨的濃度,以免病情進(jìn)一步惡化。則應(yīng)嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)攝入量,每日不超過20g。
肝硬化患者的日常飲食要科學(xué)和健康,可以多吃的食物是糧食、蔬菜、水果、糖類等。提供足夠的碳水化合物,可減少蛋白質(zhì)的消耗,減輕肝臟負(fù)擔(dān);碳水化合物能保持肝細(xì)胞內(nèi)糖元含量,使其用于肝組織的構(gòu)成和增生,以保護(hù)肝臟。因此,肝硬化腹水患者,在完全休息條件下,每日膳食熱量以-千卡為宜,每日供給碳水化合物量350~400g目口可保證機(jī)體需要,但病人除了飲食外,不宜力口服過多的食糖。
由此可見,對于肝硬化的飲食不但要重視,而且還要有正確的應(yīng)對措施,如果患者出現(xiàn)了肝腹水,就要多吃高蛋白飲食,肝硬化患者在平時(shí)應(yīng)該多吃的是水果蔬菜、糧食等,可以補(bǔ)充適當(dāng)?shù)奶妓衔铩?/p>