新研究：早餐吃甜食或助減肥

　　研究人員招募193名臨床診斷為肥胖但未患糖尿病的成年人進行了一項小規(guī)模試驗。把他們分為兩個減肥小組，每組吃進食物的卡路里都是相同的，男性每天攝入卡路里，女性每天攝入卡路里，但一組被要求吃熱量為300卡路里的低碳水化合物早餐，且不吃任何甜食。另一組早餐熱量為600卡路里，富含蛋白質和碳水化合物，且總有一款如蛋糕、曲奇、甜甜圈一類的甜點。

　　不要走開，接下來就是見證奇跡的時刻——吃甜食同樣能減肥。

　　實驗持續(xù)16周以后，按此規(guī)定飲食的兩個小組減掉了相同的重量。然后兩個小組繼續(xù)照這種方案飲食，不同的是當他們餓了的時候都允許再多吃一點。結果早餐吃得少的一組平均反彈了11千克，而早餐豐盛包括甜食的一組平均只反彈了7千克。

　　研究人員認為，一頓富含碳水化合物和蛋白質的營養(yǎng)早餐能讓人一充滿能量，此外在早餐中加入甜點能滿足對甜品的渴望，在一天中的其余時間里，你都不會對著甜品嘴饞。

　　不過在你早晨準備切開一塊芝士蛋糕之前，還是得提醒你，這項研究的結論是存在爭議的。專家同意一頓營養(yǎng)均衡的豐盛早餐是減肥的關鍵，但也有一些營養(yǎng)學家認為早餐中吃甜點是節(jié)食減肥的禁忌。因為這樣會增加人們對甜食的欲望， 可能在一天中想吃更多的甜食，這樣就可能增肥了。一頓豐盛營養(yǎng)的早餐應當含有能為你整個上午提供能量的蛋白質和碳水化合物，這有助于讓你一不容易感到饑餓，避免在午餐和晚餐中暴飲暴食。

　　在早餐中吃一點甜食其實沒什么壞處

　　在早餐中吃一點甜食其實沒什么壞處，只要不吃太多就OK啦。別忘了營養(yǎng)均衡的前提下，吃一些含糖和面粉類的碳水化合物能降低患心臟病的風險。盡量別吃那些高糖分高熱量的甜點，而是用水果取而代之。低卡路里、多纖維的果汁不經能滿足你對甜食的渴望還能增加飽腹感哦。

　　早餐吃甜食可以減肥，現在你可以不要擔心、不苦惱你的減肥早餐了，可以開開心心的為自己準備可愛的甜點減肥早餐咯!