1、提倡母乳喂養(yǎng)。母乳是嬰兒最理想的食物，人乳的含鐵量雖低，但其所含的鐵的吸收率很高，對于4～6個(gè)月的嬰兒來說，如果母乳充足，是不會發(fā)生缺鐵性貧血的。

　　2、及時(shí)添加輔食。用乳類喂養(yǎng)的嬰兒要及時(shí)添加含鐵量較高的輔食。**黃含鐵較高，雖然其所含的鐵較難吸收，但由于**黃來源充裕，價(jià)格便宜，仍不失為一種值得推薦的嬰兒鐵營養(yǎng)品。3～4個(gè)月的嬰兒可適當(dāng)添加蛋黃為輔食，其方法是將煮熟**黃搗碎喂養(yǎng)，從 l/3個(gè)開始，逐漸增加至每日一個(gè)。同時(shí)喂以菜汁、橙子水等富含維生素C的食物，以提高鐵的吸收率。豬肝、牛肝和瘦肉都富含鐵質(zhì) 且容易吸收，7～8個(gè)月嬰兒應(yīng)逐漸添加這類輔食。

　　用含淀粉為主的食物(如米粉、面粉等)喂養(yǎng)嬰兒時(shí)，因?yàn)檫@一類食物的含鐵量很低，也較難吸收，更應(yīng)及時(shí)添加富含鐵質(zhì)的輔食。

　　3、注意食物的搭配。對于年齡較大的兒童，喂養(yǎng)時(shí)尤其要注意食物的搭配以有利于鐵的吸收。例如，進(jìn)食肉類食物(如豬、牛、魚等肉類)時(shí)，適當(dāng)搭配富含維生素C的蔬菜和水果，可增加鐵的吸收。

　　另外，動物血(如豬血、牛血等)的鐵營養(yǎng)價(jià)值也高，這是因?yàn)檠泻胸S富的血紅素鐵，其中的鐵很容易被吸收且價(jià)格低廉，也是一種值得推廣的補(bǔ)充鐵質(zhì)的食物。

　　家庭和集體兒童機(jī)構(gòu)，要提倡用鐵鍋炒菜，這樣也可以增加鐵的來源。經(jīng)研究證明，炒菜時(shí)從鐵鍋中帶來的鐵是一種無機(jī)鐵，它在胃中經(jīng)胃酸作用后變成可溶性鐵鹽而易被吸收，對預(yù)防缺鐵有一定作用。

　　患有營養(yǎng)性缺鐵性貧血的小兒還應(yīng)及時(shí)接受醫(yī)生的治療，一般口服鐵劑(如硫酸亞鐵等)均能取得較好的療效。