每逢佳節(jié)倍思親。中秋節(jié)放假期間，我們在團(tuán)聚歡樂的同時(shí)，飲食一定要科學(xué)合理，有益健康。那么，中秋節(jié)飲食注意事項(xiàng)都有哪些呢?

　　1、主副平衡。所攝取的食物中動物性食物不應(yīng)超過植物性食物。主副食比例適當(dāng)是營養(yǎng)平衡、健康飲食的重要前提。

　　2、葷素搭配。健康飲食小常識指出，葷素搭配平衡可以激發(fā)人的食欲，保持營養(yǎng)平衡。其中食用魚肉比食用豬、牛、羊肉與家禽肉更好。此外，冷熱菜肴的口味要甜咸巧調(diào)理，五味俱全才會胃口大開。

　　3、粗細(xì)搭配。飲食小常識介紹說，要適當(dāng)吃些粗糧和粗纖維食物，做到粗糧、細(xì)糧搭配，以幫助消化。

　　4、干稀搭配。主食花樣要多，饅頭、水餃、米飯都有才好，粥、湯、甜飲等品種也要經(jīng)常變換，力求口味多樣。

　　5、肥瘦搭配。葷食應(yīng)少而精，肥瘦搭配，以瘦為主?？谖兑宓?，可多選擇牛肉、狗肉、兔肉、鴿肉、豬蹄、雞鴨鵝爪和自制豬皮凍等，以及海鮮類。魚、肉的制作較好以清蒸為主，少吃油炸、火烤食物。

　　6、日夜搭配。健康養(yǎng)生提示，節(jié)日里，人們?yōu)榱送鎮(zhèn)€痛快，常到深夜甚至通宵達(dá)旦，因此免不了吃點(diǎn)夜宵。由于白天飲食豐富，夜宵吃點(diǎn)饅頭、包子、面條或喝點(diǎn)牛奶等熱飲即可，既充了饑，又不傷脾胃，還有利于睡眠。

　　7、零食搭配。針對三餐油膩食品較多，故零食應(yīng)以開胃、理氣、消脹、降火、祛燥為主，如飯間吃點(diǎn)蘋果、梨、香蕉等水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等，話梅、山楂片、薄荷糖等可適當(dāng)品味。

　　8、酒茶搭配。佳節(jié)親朋歡聚，滴酒不沾固然不好，適量飲點(diǎn)酒既可以活躍氣氛，又可以促進(jìn)血液循環(huán)，消除疲勞，但切不可開懷暢飲，一醉方休。適當(dāng)飲茶可增味添趣，幫助消化，但不宜多飲濃茶。

　　9、勿暴飲暴食。暴飲暴食的危害是，會導(dǎo)致急性胃腸炎、急性胰腺炎、膽囊炎等多種消化系統(tǒng)疾病發(fā)生，切勿以身相試