蛋白粉是一種營養(yǎng)補充劑,雖然現(xiàn)在國內(nèi)有許多人都在服用蛋白粉,但是西方主流醫(yī)學(xué)界的看法是人體所需的大多數(shù)蛋白質(zhì)或者氨基酸,其實都可以通過合理的日常飲食來獲得,那么痛風(fēng)可以吃蛋白粉嗎?
痛風(fēng)可以喝蛋白粉嗎
首先就來說說蛋白質(zhì)和痛風(fēng)病的關(guān)系,就需要用嘌呤來搭橋,在生物學(xué)中,蛋白質(zhì)和核酸往往缺一不可的,因為蛋白質(zhì)常常和核酸集合成核蛋白而存在于細(xì)胞內(nèi),所有富含蛋白質(zhì)的食物往往都含有一定的嘌呤。特別是對于痛風(fēng)患者而言,痛風(fēng)的飲食中是需要嚴(yán)格禁忌高嘌呤食物的,因此痛風(fēng)的飲食需要對蛋白質(zhì)有一定的控制。
所以通常醫(yī)生不太推薦痛風(fēng)病人吃蛋白粉。因為高蛋白物質(zhì)通常需要通過肝臟代謝,代謝產(chǎn)物又要經(jīng)過腎臟從尿液中排出,因此服用蛋白粉會加重肝、腎等器官的負(fù)擔(dān)。
痛風(fēng)患者怎樣正確補充蛋白質(zhì)
**和牛奶屬于富含蛋白質(zhì)的食物,而這兩種食物并不會加重痛風(fēng)的癥狀,所以痛風(fēng)患者可以通過食用**、牛奶予以補充人體所需的蛋白質(zhì)。
痛風(fēng)患者需要吃蛋白粉怎么辦
蛋白粉是特定人群的營養(yǎng)補充劑,主要為幼兒、老人、運動人群、術(shù)前術(shù)后病人和減肥人群提供因蛋白質(zhì)缺失提供必需的營養(yǎng)。 如果痛風(fēng)患者需要補充蛋白粉,則需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用,并且優(yōu)選乳清蛋白粉(乳清蛋白不但容易消化,而且還具有高生物價、高效化率、高蛋白質(zhì)功效比和高利用率,是蛋白質(zhì)中的精品),因為這種蛋白粉含有重組肽,它可以降低痛風(fēng)的發(fā)作風(fēng)險。