上饒市第二人民醫(yī)院是一所集醫(yī)療、教學(xué)、科研為一體的以傳染病專科為主的綜合性醫(yī)院。醫(yī)院前身為上饒地區(qū)傳染病醫(yī)院,創(chuàng)建于1989年,2000年8月... [ 詳細(xì) ]
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食用全谷物食品可降低腸癌風(fēng)險(xiǎn)
時(shí)間:2012-11-06 10:04來源:求醫(yī)網(wǎng)
據(jù)新華社專電 丹麥癌癥防治中心的一項(xiàng)新研究顯示,食用全谷物食品可降低患腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。
丹麥研究人員報(bào)告說,這一結(jié)果是根據(jù)丹麥近10年來收集的5.5萬份調(diào)查問卷和研究數(shù)據(jù)得出的。數(shù)據(jù)分析顯示,男性每天食用50克全谷物食品可以將患腸癌的風(fēng)險(xiǎn)降低15%,不過對(duì)于女性來說效果卻并不明顯。
研究人員解釋說,全麥面包、燕麥片等全谷物食品可以強(qiáng)化腸道菌群,改善消化,這是粗糧可以預(yù)防腸癌的最主要原因。但目前還無法解釋,為何此項(xiàng)研究中女性食用全谷物食品的防腸癌效果微弱。他們猜測(cè),可能是因?yàn)檫@項(xiàng)研究采集的女性數(shù)據(jù)不夠充分。不過研究人員強(qiáng)調(diào),有其他研究表明,女性食用粗糧也有助于預(yù)防腸癌。
丹麥?zhǔn)称饭芾砭纸ㄗh,丹麥成年人每天至少攝取全谷物食品75克。