腦梗塞（動(dòng)脈硬化性腦梗塞）
合理的飲食對(duì)腦梗塞患者很重要
時(shí)間：2015-02-05來源：求醫(yī)網(wǎng)
任何的疾病要想痊愈都是需要注意平時(shí)的飲食的，不然疾病治愈的可能性是十分小的，腦梗塞當(dāng)然也是如此啦!生活中一些腦梗塞患者就是沒有重視平時(shí)的飲食，吃了一些不該吃的食物，最后加重了病情，這樣的后果都是可以避免的。
1、腦梗塞的飲食護(hù)理：適量增加蛋白質(zhì)。因?yàn)樯攀持械闹玖肯陆?，所以要適當(dāng)增加蛋白質(zhì)。腦梗塞患者可從瘦肉，去皮禽類中獲取，比如多食魚類，尤其是海魚，或是每天食用一定量的豆制品，幫助降低血液膽固醇與血液粘滯。
2、腦梗塞的飲食護(hù)理：限制精制糖和含糖類的甜食，腦梗塞患者應(yīng)少食點(diǎn)心、糖果以及飲料。同時(shí)注意烹調(diào)的用料。在炒菜時(shí)可加如一些醋、番茄醬、芝麻醬等以增加食欲。而且食醋除了可以調(diào)味外，還能加速脂肪的溶解，促進(jìn)消化吸收，有助于防止腦出血。
3、腦梗塞的飲食護(hù)理：控制總熱量。當(dāng)膳食中控制了總脂肪的攝入，那么，會(huì)導(dǎo)致血脂降低。要限制患者的脂肪攝入量。每天膳食要減少總的脂肪量，烹調(diào)時(shí)盡量使用植物油，如花生油、玉米油等，同時(shí)限制飲食中的膽固醇。
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