格林巴利綜合征患者如何健康飲食
時(shí)間：2015-02-07來源：求醫(yī)網(wǎng)
一、食物多樣性，粗細(xì)搭配：每種食物都有不同的營養(yǎng)素，只有最大限度地增加食物的種類，才能避免營養(yǎng)不良。
二、多吃蔬果，不忘薯類：蔬菜水分含量豐富，能量低，富含植物化學(xué)物質(zhì)，是人體提供微量營養(yǎng)素、膳食纖維和天然抗氧化物的重要來源。在保證水果無污染的情況下，盡可能將果皮和果肉一起吃掉。
三、每天要吃奶類、大豆：奶類營養(yǎng)成分齊全、組成比例適宜、容易消化吸收，奶類除含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外，含鈣量較高，且利用率也很高，是膳食鈣質(zhì)的極好來源。相比其他雜豆，大豆的營養(yǎng)構(gòu)成有很大的區(qū)別，營養(yǎng)價(jià)值更高，建議格林巴利綜合征患者每天攝入30-50g大豆或相當(dāng)量的大豆制品。
四、適量進(jìn)食魚、禽、蛋、瘦肉：魚、禽、蛋、瘦肉等動(dòng)物性食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和礦物質(zhì)的良好來源。
五、飲食清淡少油、鹽：不合理的烹調(diào)油攝入量，以及高鹽飲食會(huì)導(dǎo)致格林巴利綜合征病情的惡化。因此，做菜時(shí)盡量清淡。
六、食不過量，天天運(yùn)動(dòng)：吃得過飽、缺乏運(yùn)動(dòng)是當(dāng)前慢性病高發(fā)的主要危害因素，因此控制食量、增加運(yùn)動(dòng)必不可少。
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