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　　1、多飲水，以補(bǔ)充因吐瀉損失的水和鹽?？捎脺氐牡}水(開水、粗鹽)、淡紅茶水、煮菜水交替飲用。一般每小時(shí)1次，每次飲150-200毫升。多飲水還有利于急性胃炎患者排除毒物。

　　2、急性胃炎患兒嘔吐停止、腹瀉次數(shù)減少后，選喝少量小米米湯或稀藕粉，以后逐漸吃些粥、煮軟的細(xì)面條、薄面片等。還要繼續(xù)多飲水，不要急于吃肉、蛋等含蛋白質(zhì)與脂肪多的食物和易引起脹氣的和食物纖維多的食物。

　　3、急性胃炎的患兒病情緩解后，可以開始吃**湯、蒸**羹、酸奶、粥、面湯、蘇打餅乾、烤面包乾、清蒸或清燉鮮魚、瘦肉泥、嫩菜葉等，每餐食量宜少。

　　4、恢復(fù)期的急性胃炎患兒宜吃易消化、刺激性小和脹氣性輕的食物，盡量做得軟爛清淡一些。

　　5、為避免胃腸道發(fā)酵、脹氣、在急性胃炎的急性期應(yīng)忌食牛肉等易產(chǎn)氣食物，并盡量減少蔗糖的攝入。忌食高脂肪的油煎，炸及熏，臘的魚肉，含纖維素較多的蔬菜，水果，刺激性強(qiáng)的飲料，食物和調(diào)味品等。

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