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腦外傷后遺癥的飲食原則

　　在腦外傷出現(xiàn)之后，我們要做的事情就是要要調(diào)整好自己的心態(tài)，積極的加入到腦外傷后遺癥的治療當(dāng)中去，避免后遺癥的出現(xiàn)。可是如果當(dāng)后遺癥出現(xiàn)的話，我們在飲食上應(yīng)該要做出哪些的改變來達到緩解病情的目的呢?

　　腦外傷后遺癥的飲食：

　　一、**：國外研究證實，每天吃1、2只**就可以向機體供給足夠的膽堿，對保護大腦，提高記憶力大有好處。大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實驗證明，吃雞的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。

　　二、魚類：它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

　　三、牛奶：牛奶是一種近乎完好的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對神經(jīng)細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

　　四、味精：味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的單獨氨基酸，能促進智力發(fā)育，維持和改進大腦機能。常攝入些味精，對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會使腦內(nèi)乙酰膽堿增加，因而對神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。

　　腦外傷的患者想要徹底的遠離后遺癥其實并不是一件很簡單的事情。這個過程可能要持續(xù)一段很長的時間，而也有可能這個后遺癥要伴隨我們的一生。所以我們能做的事情就是要通過飲食來緩解腦外傷后遺癥帶來的傷害。