腎損傷患者的日常飲食宜忌
時間:2015-03-04來源:求醫(yī)網(wǎng)
如果腎損傷患者如果有大量蛋白尿,水腫比較明顯,飲食要注意適量補充優(yōu)質(zhì)蛋白,例如瘦肉,魚肉等。不要吃腌制的食物,清淡飲食。那么腎損傷患者日常飲食適宜吃哪些食物那?又不適宜吃哪些食物那?下面我們一起來了解一下吧。
腎損傷患者的日常飲食宜忌:
1、適宜腎損傷患者吃的食物
飲食宜選用優(yōu)質(zhì)低蛋白,高維生素、低鹽、低鉀的食物;優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飲食是指,其中約50%-60%必須是富含必需氨基酸的蛋白質(zhì)(即高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白),如**,魚,瘦肉和牛奶等,應(yīng)少食富含植物蛋白的食物,如花生及其制品等,因其含非必需氨基酸多.為了限制植物蛋白攝入,可部分采用麥淀粉(澄面)作主食,以代替大米,面粉.在限制蛋白飲食時應(yīng)十分注意營養(yǎng)不良,血白蛋白,白蛋白前體,轉(zhuǎn)鐵蛋白的測定是一個簡便的監(jiān)測指標(biāo).吃些韭菜,大蔥白(生吃),豆腐,核桃,花生,牡蠣對腎好處。
2、不適宜腎損傷患者吃的食物
忌吃鹽,醬油,含鉀高的食物,如香蕉、蘆柑、紅棗、花生、杏、紫菜、海帶、豆制品等,對腎都有一定的傷害。忌食辛辣和發(fā)性食物。
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