感冒患者的飲食調(diào)理方法
時(shí)間:2015-03-04來(lái)源:求醫(yī)網(wǎng)
1、多喝水
感冒患者要大量喝水,提高體內(nèi)的水和程度,有助于抵抗病毒,促進(jìn)毒素排泄,緩解感冒癥狀。白開(kāi)水、純凈水、礦泉水都可以,涼熱隨意。喝水的量一般要達(dá)到每日2000毫升或更多,或每日至少應(yīng)小解6~8次。
2、多喝湯
雞湯、排骨湯、魚(yú)湯等有滋有味,不但能提供較多的水分,也能提供少量的營(yíng)養(yǎng)素。還有研究發(fā)現(xiàn),雞湯對(duì)感冒病毒有抵抗作用。一大碗熱湯,有助于緩解鼻塞、鼻涕、咽干、咽痛等感冒癥狀。如果湯里再稍加多一些生姜(或姜粉),效果會(huì)更好。
3、吃易消化的食物,但別過(guò)于清淡
感冒期間應(yīng)攝入充足的營(yíng)養(yǎng),以便增強(qiáng)對(duì)感冒病毒的抵抗力。但是,感冒往往會(huì)影響食欲,讓人吃不下。所以大部分感冒者會(huì)減少進(jìn)食量,并且以粥、青菜、水果等為主。粥、蔬菜和水果都是不錯(cuò)的食物,但如果以它們?yōu)橹?,就太清淡了,營(yíng)養(yǎng)攝入不足,不利于感冒康復(fù)。因此,感冒期間還是要盡量堅(jiān)持均衡的飲食,尤其是要保證奶類(lèi)、蛋類(lèi)、肉類(lèi)和魚(yú)蝦燈高蛋白食物的攝入量,以加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。
當(dāng)然,這些高蛋白食物要盡量做得容易消化一些,如蒸蛋羹、肉餡餃子或餛飩、蝦仁面條、燉魚(yú)或燜魚(yú)等,或者用來(lái)煲湯(吃的時(shí)候要連湯帶肉一起)。不過(guò)強(qiáng)調(diào)的是,不論患感冒,還是其他常見(jiàn)病,都應(yīng)該盡量保持均衡膳食,因?yàn)榫馍攀?、全面營(yíng)養(yǎng)是最有利于疾病康復(fù)的。所以,除非萬(wàn)不得已,如實(shí)在吃不下、胃痛或腹脹嚴(yán)重等情況,否則不能主動(dòng)減少或放棄均衡膳食。
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