脫水患者的飲食調(diào)理
時(shí)間:2015-03-20來源:求醫(yī)網(wǎng)
脫水是一種常見的疾病,家長(zhǎng)應(yīng)給孩子服米湯、蘋果汁等含有糖、鹽、水分的混合液體。這些液體均含有豐富的電解質(zhì),可有效預(yù)防、治療或緩解因腹瀉引起的脫水。
1、胡蘿卜南瓜粥
做法:1.大米,糯米洗凈浸泡2個(gè)小時(shí)。 2.鍋燒熱水,倒入米,熬粥40分鐘。 3.放入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿卜,熬煮30分鐘至軟爛即可。
2、海帶排骨湯
做法:1、將海帶蒸半小時(shí),取出再用清水浸泡4小時(shí),切成長(zhǎng)方塊; 2、凈鍋內(nèi)加入清水,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,用中火燜燒約20分鐘,放入海帶,再用旺火燒沸10分鐘調(diào)味即可。
3、蜂蜜鮮藕汁
取鮮藕適量,壓取汁液,按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調(diào)勻服食。每日2—3次。
同時(shí),等滲性脫水的患者還要注意,脫水時(shí)可適當(dāng)飲淡鹽水,要吃能夠補(bǔ)充身體水分的新鮮蔬菜和水果,如西瓜、哈密瓜、椰子等,要多喝米湯、面湯等。
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