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甲亢（甲狀腺功能亢進(jìn)癥）

甲亢患者的飲食注意事項(xiàng)

　　甲亢患者的飲食給甲亢病癥會(huì)帶來很明顯的影響，甲亢這種常見的疾病，時(shí)刻影響著我們的身體健康和心理健康，因而關(guān)注甲亢患者的飲食注意事項(xiàng)是患者最關(guān)心的問題。

　　碘是合成甲狀腺素的一個(gè)重要元素，如果過多的甲狀腺素釋放到血液中，引起甲亢復(fù)發(fā)或加重。病人吃了含碘的食物，易促使甲狀腺組織硬化，使患者病情遲遲難愈。

　　甲亢患者的飲食禁忌：

　　(1)禁忌辛辣食物：辣子、生蔥、生蒜。至少三個(gè)月禁吃乳制品，另外臭豆腐中所含的物質(zhì)會(huì)加重病情，甲亢病人應(yīng)慎食。

　　(2)禁忌海味：海帶、海蝦、帶魚。

　　(3)禁忌濃茶、咖啡、煙酒、茶、汽水等。

　　(4)忌碘食物和藥物。

　　(5)少吃油膩的東西。

　　甲狀腺激素分泌增多導(dǎo)致交感神經(jīng)興奮性增高和新陳代謝加速，患者常有疲乏無力、怕熱多汗、皮膚潮濕、多食善饑、體重顯著下降等。因而，在甲亢調(diào)養(yǎng)過程中，患者的飲食尤其重要。因?yàn)榧卓翰∪擞捎诖x亢進(jìn)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求明顯增加，如果營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充不足，消瘦會(huì)更為明顯，甚至出現(xiàn)類似晚期癌癥的癥狀，因此，飲食是否得當(dāng)十分重要。

　　甲亢患者的飲食原則：

　　宜進(jìn)清淡含維生素高的蔬菜、水果及營(yíng)養(yǎng)豐富的瘦肉、雞肉、**、淡水魚等，同時(shí)應(yīng)予以養(yǎng)陰生津之物，如銀耳、香菇、淡菜、燕窩等。此外，飲食有節(jié)、避免暴飲暴食、注意飲食衛(wèi)生，對(duì)甲亢病人來說也是十分重要的。

　　(1)三高、一忌、一適量：指高能量、高蛋白、高維生素飲食，忌碘飲食，適量給予鈣、磷補(bǔ)充。

　　(2)增加餐次：為了糾正體內(nèi)消耗，在每日三餐主食外，兩餐間增加點(diǎn)心，以改善機(jī)體的代謝紊亂。

　　(3)宜選食物：根據(jù)病人平時(shí)的飲食習(xí)慣，可選用各種含淀粉食物，如米飯、面條、饅頭、粉皮、馬鈴薯、南瓜等。各種動(dòng)物食物，如牛肉、豬肉、羊肉。還有各種新鮮水果及富含鈣、磷的食物，如牛奶等。低鉀時(shí)，可多選橘子、蘋果等。

　　多吃花生和涼性食物，花生有益于甲亢患者，可以常吃。有火旺表現(xiàn)者，可多食西瓜、菜豆、芹菜、金針菜等涼性食物。有陰虛內(nèi)熱表現(xiàn)者。可食用桑葚，甲魚、木耳、百合、枸杞子、鴨子等食品。

　　(4)保持心情平靜、防止勞累。

　　在甲亢患者的日常生活中要多吃一些瓜果蔬菜，比如芥末葉、桃、甘藍(lán)、白花椰萊、梨、綠花椰菜、大豆、菠菜、甘藍(lán)、萊芽、黃色、大蕪菁等，這些食物將有助于壓抑甲狀腺制造荷爾蒙，對(duì)甲亢有一定的遏制作用。