自閉癥（孤獨(dú)癥、孤獨(dú)性障礙）
自閉癥患者的飲食調(diào)理
時(shí)間：2015-03-23來(lái)源：求醫(yī)網(wǎng)
自閉癥患者平日多食粗糧、綠葉菜，有利于身心健康。綠葉菜屬于堿性，可中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產(chǎn)生的過(guò)多酸性物，可清除血中的毒物素。如：蘿卜、青菜、油菜、菠菜、芥藍(lán)、大白菜、胡蘿卜、花菜、甘藍(lán)等。
洋蔥
當(dāng)中都含有抗菌和抗病毒的抗氧化劑槲皮素。即使通過(guò)加熱、烹飪，也不會(huì)破壞蔬菜當(dāng)中的這部分營(yíng)養(yǎng)元素，因此不用擔(dān)心有的孩子看見(jiàn)生洋蔥就捂起小嘴巴，或者將洋蔥和大蒜加入喜愛(ài)的醬料中摻拌。
鱷梨
鱷梨富含食物中保護(hù)不飽和脂肪酸的營(yíng)養(yǎng)元素，同時(shí)，它當(dāng)中的維生素E也是保護(hù)身體抗病毒，同時(shí)健全免疫系統(tǒng)的關(guān)鍵。
核桃
盡管核桃是很好的營(yíng)養(yǎng)食品，但是有的孩子對(duì)堅(jiān)果過(guò)敏，因此不能接觸。對(duì)于沒(méi)有堅(jiān)果過(guò)敏癥的孩子，可以通過(guò)它攝取大量的維生素E、健康的脂肪、纖維、鎂。堅(jiān)果面包、堅(jiān)果蛋糕都是推薦給孩子的不錯(cuò)選擇。
胡蘿卜
胡蘿卜素最豐富的來(lái)源，同時(shí)胡蘿卜自身富含的抗氧化劑將有效轉(zhuǎn)化為孩子體內(nèi)所需的維生素A。家長(zhǎng)可以將胡蘿卜磨碎，或者剁細(xì)，加入肉沫、肉醬，或者用來(lái)燉菜、燉湯，更易于小朋友們接受
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