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　　戒煙時(shí)，在飲食上應(yīng)注意什么?欲戒煙，多吃堿性食物。戒煙科研人員發(fā)現(xiàn)，煙癮的產(chǎn)生與體液的酸堿度有關(guān)。

　　戒煙在飲食上應(yīng)注意什么？如果體液偏酸性，口腔、腎臟會(huì)加速尼古丁的排泄，導(dǎo)致吸煙者產(chǎn)生吸煙的欲望。由于吸煙者對(duì)尼古丁的迅速排泄沒(méi)有產(chǎn)生強(qiáng)烈的不適感，也就下不了戒煙的決心。 戒煙科研人員認(rèn)為，吸煙的人多吃些堿性食物，使體液偏堿性，可以使其吸煙的欲望逐步減低，最終把煙戒掉，這比其他戒煙方法好。

　　如何區(qū)分食品的酸堿性呢?由于食物的各種成分通過(guò)體內(nèi)代謝過(guò)程可不斷產(chǎn)生酸和堿，因而可根據(jù)其最終代謝產(chǎn)物的性質(zhì)判定其酸堿性。就各種食品本身而言，不論其味酸、甜、苦、辣、咸，或其色、香、形怎樣，它的酸堿度一般近于中性。糧食、豆類(lèi)、肉類(lèi)、蛋類(lèi)等食品，在體內(nèi)氧化分解的最終共同產(chǎn)物是二氧化碳和水，二氧化碳和水結(jié)合成碳酸(酸性)所以這類(lèi)食品為酸性食品;蔬菜、水果中含有較多的有機(jī)酸和微量元素，它們?cè)谌梭w內(nèi)最終代謝產(chǎn)物呈堿性，故稱(chēng)這類(lèi)食品為堿性食品。

　　多吃新鮮的蔬菜，水果，多喝水，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)出汗。另外，據(jù)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，人們吸煙的另一個(gè)原因，是嘴里總想叼點(diǎn)東西或咀嚼東西，否則，嘴就向大腦報(bào)告說(shuō)自己很閑，所以才會(huì)抽煙，因此，建議弄點(diǎn)禁嚼的小食品，經(jīng)常吃吃，譬如口香糖、檳榔之類(lèi)的。

　　充分認(rèn)識(shí)吸煙的多種危害，增加戒煙的決心。想吸煙的時(shí)候就做有節(jié)奏的深呼吸。在飲食上要注意，每天盡可能不要和那些仍在吸煙的人呆在一起。一日三餐以水果或水果汁為主食，少吃肉、魚(yú)、雞類(lèi)食物，不要喝咖啡和其他酒類(lèi)，以及辛辣食物。睡覺(jué)前散一次步做一次深呼吸，比平時(shí)提早一點(diǎn)上床休息。

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