甲肝（甲型病毒性肝炎 、甲型肝炎）
甲肝患者的食療
時(shí)間：2015-07-17來(lái)源：求醫(yī)網(wǎng)
1、茵陳鮮菇粥：嫩茵陳葉20克，鮮蘑菇片15克，粳米100克。先將鮮茵陳洗凈瀝水，鮮蘑菇切薄片，等粳米煮熟后，先把鮮蘑菇放粥內(nèi)略燙，再加入鮮茵陳葉5分鐘后即可，溫服。
2、香附茯苓山藥雞用料：香附、茯苓各15克，山藥30克，雞1只。雞去內(nèi)臟，把香附、山藥、茯苓放入雞腹中，隔水蒸熟，去藥渣后服用。
3、枸杞山藥粥用料：枸杞子20克，山藥30克，糯米50克，白糖少量。將枸杞子、山藥和糯米同放鍋中，加適量清水，用大火開(kāi)后改小火慢煮半小時(shí)至米熟爛，溫服。
4、雞骨草蜜棗豬肉堡：雞骨草30克、蜜棗7、8枚、瘦豬肉100克。加水適量煎煮，食鹽小量調(diào)味，去渣，喝湯吃肉，每日1劑。本方具有清濕熱、解毒、退黃、扶正護(hù)肝之功效。適用于甲肝濕熱明顯者。
5、泥瞅豆腐湯：鮮豆腐100克、泥鰍數(shù)條。將泥鰍放盆中養(yǎng)1―2日后取出，宰洗干凈，切成3.3―厘米長(zhǎng)段，與豆腐共放鍋中，加水適量，煮至爛熟，吃泥鍬豆腐喝湯，每日1次，每次1小碗。用于甲肝患者，對(duì)轉(zhuǎn)氨酶高者有降低作用。
6、田基黃蜜棗豬肝煲：田基黃30克蜜棗7―8枚豬肝100克。將豬肝切成片，用清水適量煎煮，加食鹽少量，去渣飲湯食豬肝，有清熱去濕，散淤解毒，扶正護(hù)肝之功。適用于急慢性肝炎濕熱證明顯者。
7、茅根豬肉：瘦豬肉250克、茅根250克，將茅根洗凈放在鍋中。加水煮沸，去渣，然后放入切成片的瘦豬肉，煮湯。肉煮熟后加入調(diào)味品，吃肉喝湯，每日2次，每次1小碗。適用于甲肝患者。
8、海蟄革莽：鮮海蟄150克、餑齊250克，將海蟄洗凈，革莽洗凈，去皮切片，同放在砂鍋中，加適量的水煎煮成湯。每日2次，每次1小杯。治療甲肝。
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