大三陽（e抗原陽性的慢性乙型肝炎）
大三陽患者在飲食上應(yīng)該注意什么
大三陽屬于傳播性的肝病，隨著此疾病的發(fā)病率逐漸的升高，社會對大三陽疾病的關(guān)注度也越來越高，治療方法也在增多，多數(shù)大三陽患者只要及時到正規(guī)醫(yī)院進行治療，患者的病情都會很好的控制住，除了治療，大三陽患者在日常生活中的影視也應(yīng)該多注意，下面我們一起了解一下大三陽患者在飲食上應(yīng)該注意什么。
1、補充充足的蛋白質(zhì)，一般要高于健康人。其中優(yōu)質(zhì)蛋白宜占50%，如奶、蛋、瘦肉、水產(chǎn)品、豆腐等。
2、脂肪提供要適量。要食用植物油，不吃動物油脂，控制膽固醇的攝入量。
3、適當補充人體能量。每日能量控制在2000-2500千卡，適量的能量可以節(jié)約蛋白質(zhì)的消耗，增強體力，促進肝細胞的再生與修復(fù)，能量攝入量不宜過高，否則會造成體重增加，誘發(fā)脂肪肝。
4、維生素，尤其是維生素A、B族維生素、維生素C。
5、適當提高碳水化合物的補充。可適量地補充純糖食品如白糖、葡萄糖、糖果。
6、選用新鮮無污染的綠色食品，少吃加工類食品，杜絕霉變及各種腐敗變質(zhì)食品。
7、少吃炸、煎、熏、烤食品，多用蒸、煮、燴、燉、氽、炒等烹調(diào)方法。
8、一般大三陽患者可選擇蘋果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虛寒泄瀉者宜吃荔枝、山楂、龍眼、大棗等性溫的水果，不宜吃香蕉、甘蔗、柿子、柚、桑椹等性偏涼水果。肝硬化腹水需利尿者，宜吃李子、梅子、柑橘、椰子等。肝氣郁結(jié)者宜吃金橘、桔餅等。
9、新鮮水果含大量維生素C，可增加營養(yǎng)，保護肝臟，大三陽患者可以適當多吃。但是腐壞水果會產(chǎn)生有害物質(zhì)，加重肝臟負擔。
10、大三陽患者如果吃得太多會加重胃腸負擔，影響消化吸收，甚至誘發(fā)疾病，所以飲食要適量。
11、由于水果皮上常有殘遺農(nóng)藥、催化劑，故大三陽患者吃前一定要洗凈。冬天吃水果較好去皮后用開水溫一下。
12、大三陽患者生活中可以多吃一些荷葉藥仁鴨子湯，荷葉50克，鮮鴨肉500克，藥仁100克。將鮮鴨肉洗凈切碎成塊，同藥仁荷葉放在一起，加水煮至肉爛，不放鹽和其他調(diào)味品，每日2次，每次250毫升左右，連服10～14天，有利尿、消腫之效，補血行水。
溫馨提示
大三陽患者要補充足夠的維生素和纖維素，碳水化合物適當提高，占全日總能量的60%～70%，利于肝糖原的儲備，維持肝臟功能。生活要有規(guī)律，避免過于勞累，禁酒，避免服用損害肝臟藥物，保持情緒穩(wěn)定，定期復(fù)查肝功，監(jiān)控病情變化。
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