髕骨軟化癥的科學(xué)飲食法
時(shí)間:2015-02-03來(lái)源:求醫(yī)網(wǎng)
髕骨軟化癥是一種骨科常見(jiàn)病,這一疾病的出現(xiàn),不僅給患者的生活帶來(lái)影響,也給患者的身心帶來(lái)危害。因此一定要及時(shí)治療,并且做好飲食療法,髕骨軟化癥的食療方法適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),宜多食含維生素、蛋白質(zhì)的食物,它們含有豐富的膠質(zhì)可以有效的保護(hù)關(guān)節(jié)部位。
1、含維生素的食物:動(dòng)物肝臟,奶與奶制品及禽蛋,綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿卜、西紅柿、柿子、**、牛肝和豬肝、魚(yú)肝油、牛奶、奶酪、黃油、西蘭花、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、紅薯等。
2、含蛋白質(zhì)的食物:蛋白質(zhì)是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在日常生活中需要注重高蛋白質(zhì)食物的攝入。高蛋白質(zhì)的食物,一類是奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚(yú)、蝦等動(dòng)物蛋白。另一類是大豆,黃豆、大青豆和黑豆等豆類,芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果類的植物蛋白。由于動(dòng)物蛋白質(zhì)所含氨基酸的種類和比例較符合人體需要,所以動(dòng)物性蛋白質(zhì)比植物性蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
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