間質性肺病(肺硬變)
間質性肺病患者有哪些飲食禁忌
間質性肺病患者有哪些飲食禁忌?臨床上,患有間質性肺病的患者一般會出現(xiàn)呼吸困難、干咳等癥狀,不僅對于患者的肺部健康造成影響,對于患者的生活也會帶來影響,對于患者來說,治療是非常重要的,但是患者在治療后一定不要忘記飲食的調理,那么,間質性肺病患者有哪些飲食禁忌?下面我們就來詳細的說說,希望下面的文章會給對這方面不了解的患者有所幫助。
一、間質性肺病患者的宜用食物:間質性肺病患者宜清淡飲食、容易消化食物以及瓜果蔬菜。
鵪鶉百合湯:鵪鶉1只,百合25克,生姜、蔥、味精、細鹽適量。將鵪鶉殺后去毛、去腳爪、去內臟洗凈,放人開水中焯一下,撈出切塊;將百合掰瓣,洗凈,備用。將姜、蔥洗凈,姜拍破,蔥切段。鍋置于旺火上,倒入適量清水,放人鵪鶉,燒開,下百合、姜塊、蔥段,改用小火燉至鵪鶉熟時,加入鹽、味精燜數(shù)分鐘,入湯碗即可食用。鵪鶉肉有補五臟、益肝清肺、清熱利濕、消積止瀉等功效;百合有潤肺止咳、養(yǎng)陰清熱、清心安神等功效。二者同食,適用于急慢性間質性肺病。
瘦肉白菜湯:瘦肉、大白菜心各100克,姜、蒜、鹽、味精、雞油少許。瘦肉切絲,白菜洗凈、切絲,放入沸水中,剛熟時撈出,放清水漂凈,濾干水分待用;鍋置于旺火上,下雞油燒五成熟,放人蒜,炒金黃色,再加瘦肉合炒,加入細鹽,人湯煮熟,再加白菜心煮沸,放入味精即可食用。瘦肉有補中益氣、生津潤腸功效;大白菜性平,味甘,有清熱解毒、化痰止咳、除煩通便等功效。瘦肉、白菜合食,適應于急慢性間質性肺病。
二、間質性肺病患者的忌用食物:間質性肺病患者忌油炸及辛辣刺激食物、寒涼食物以及海腥發(fā)物。
關于“間質性肺病患者有哪些飲食禁忌”的文章就先給大家介紹到這里了,相信每位患者看后一定會有所了解了,間質性肺病患者除了治療之外,一定要對飲食引起足夠的重視,祝愿每位間質性肺病患者都可以盡快康復。
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