黑色素(melanin) 是動(dòng)物皮膚或者毛發(fā)中存在的一種黑褐色的色素，由一種特殊的細(xì)胞即黑色素細(xì)胞生成并且儲(chǔ)存在其中。正是由于黑色素的存在，皮膚才有了顏色。一旦黑色素在某種原因下不能形成，也就造成了色素脫失，從而形成了白斑。

　　黑色素其實(shí)是一種蛋白質(zhì)，在每個(gè)人的體內(nèi)都有。它們存在于皮膚基底層的細(xì)胞中間，此時(shí)并不是真正意義上的黑色素，而是一種叫“黑色素原生物質(zhì)”的物質(zhì)，也叫做“色素母細(xì)胞”。色素母細(xì)胞分泌麥拉寧色素，當(dāng)紫外線(B波、A波)照射到皮膚上(B波即UVB作用于皮膚基底層，而A波更厲害，作用于皮膚的真皮層)，肌膚就會(huì)處于“自我防護(hù)”的狀態(tài)，藉由紫外線刺激麥拉寧色素，激活酪氨酸酶的活性，來(lái)保護(hù)我們的皮膚細(xì)胞。酪氨酸酶與血液中的酪氨酸反應(yīng)，生成一種叫“多巴”的物質(zhì)。多巴其實(shí)就是黑色素的前身，經(jīng)酪氨酸氧化而成，釋放出黑色素。黑色素又經(jīng)由細(xì)胞代謝的層層移動(dòng)，到了肌膚表皮層形成雀斑、曬斑、黑斑等形狀了。