為了健康，人們恪守著種種飲食箴言。但是你知道嗎，有些你一直深信不疑的飲食箴言，其實(shí)是充滿了片面性的謊言!比如“補(bǔ)充膠原蛋白可以美容”、“喝堿性水可以讓體質(zhì)變成堿性”等等。

　　健康謊言1 補(bǔ)充膠原蛋白可以美容

　　“膠原蛋白”在無數(shù)女人的心中簡(jiǎn)直是美容圣品。

　　皮膚中膠原蛋白大約占70%，起著維持皮膚的彈性和豐滿度的作用。但是，吃膠原蛋白美容是一大誤區(qū)。首先，從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面講，只有那些氨基酸種類齊全、比例與人體所需相符的蛋白質(zhì)，才是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的蛋白質(zhì)。膠原蛋白缺乏必需氨基酸中的色氨酸，屬于不完全蛋白，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)低于**。其次，從消化生理方面分析，吃進(jìn)去的膠原蛋白經(jīng)胃腸道的消化、分解成氨基酸，被分配到身體的各個(gè)組織器官和細(xì)胞中，不一定只補(bǔ)到皮膚內(nèi)。

　　健康謊言2 褐色面包就是全麥面包

　　由于全麥面包是褐色的，于是很多人一看到褐色面包就以為是全麥面包，健康和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，哪怕貴一點(diǎn)也愿意掏腰包。如果你仔細(xì)看一下包裝上的配料標(biāo)簽，會(huì)發(fā)現(xiàn)原來它使用的仍是普通小麥面粉。好一點(diǎn)的里面可能添加了麥麩，差一點(diǎn)的干脆直接添加食用色素。因此，在選購(gòu)食品時(shí)較好閱讀一下其食品標(biāo)簽和營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。

　　健康謊言3 液態(tài)鈣比鈣片更易吸收

　　最近，“液態(tài)鈣”也是一個(gè)熱門詞匯，不少人推薦服用液態(tài)鈣來補(bǔ)鈣，稱液態(tài)鈣吸收好。其實(shí)，液態(tài)鈣和鈣片所含成分相同。從攝入角度來說，液態(tài)鈣對(duì)于孩子來說可能更易攝入，不過從吸收的角度來說，液態(tài)鈣和鈣片是沒有區(qū)別的。

　　健康謊言4 吃蔬菜沙拉可以減肥

　　沙拉，是許多女性的減肥圣品。很多女性會(huì)認(rèn)為蔬菜沙拉里沒有淀粉，沒有脂肪，吃了不容易發(fā)胖，于是有的人干脆吃飯時(shí)只吃沙拉。你可能不知道的是沙拉醬中大多數(shù)是飽和脂肪酸，甚至使用的還是反式脂肪，吃多了對(duì)心腦血管有害。而且沙拉醬的熱量高，如果你放多了，非但不能減肥，還有增肥的風(fēng)險(xiǎn)。

　　健康謊言5 晚上只吃蘋果可減肥

　　很多女性為了減肥，晚餐只吃蘋果。其實(shí)你是否能成功減肥取決的因素很多。比如你知道晚上只吃蘋果會(huì)餓，中午可能會(huì)吃很多，這樣算下來你一天攝入的總熱量仍然一點(diǎn)也不少。另外，就算你盡量少吃，可如果你天天不動(dòng)，即使攝入的熱量少了，但你消耗的熱量更少，這樣仍達(dá)不到減肥的效果。而且晚餐只吃蘋果會(huì)帶來營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡的問題。

　　健康謊言6 吃蛋白粉使人精力充沛

　　不少人認(rèn)為每天吃一勺蛋白粉會(huì)使人精力充沛。其實(shí)我們大多數(shù)人的飲食中不缺蛋白質(zhì)，甚至是過量的。如果再補(bǔ)充蛋白質(zhì)，過多的蛋白質(zhì)并不能被身體利用，還會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，讓人發(fā)胖，甚至還會(huì)加重腎臟的代謝負(fù)擔(dān)。一般來說，只有嚴(yán)重偏食，不吃肉、蛋、豆制品等蛋白質(zhì)豐富的食物以及身體很虛弱不能正常進(jìn)食者，才有吃蛋白粉的需要馬上預(yù)約掛號(hào)!心理健康

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　　醫(yī)院新聞

　　

市委書記慕德貴在我院專題調(diào)研時(shí)強(qiáng)調(diào) “遵義醫(yī)院是我市集臨床、教學(xué)、科研為一體的綜合性醫(yī)院，對(duì)全市醫(yī)療系統(tǒng)科學(xué)發(fā)展起著強(qiáng)有力的龍頭帶動(dòng)作用，各級(jí)各部門和遵義醫(yī)院要站在推動(dòng)遵義醫(yī)療系統(tǒng)增比進(jìn)位突破的高度，以辦人民群眾滿意的醫(yī)院為核心，對(duì)照國(guó)家三甲醫(yī)院標(biāo)準(zhǔn)，以持續(xù)改進(jìn)醫(yī)療質(zhì)量為重點(diǎn)，查缺補(bǔ)漏，奮力沖刺，著力提升醫(yī)療服務(wù)水平，確保衛(wèi)生部馬曉偉副部長(zhǎng)聽取我院公立醫(yī)院改革匯報(bào)市科技局與我院2010年度聯(lián)合科技研發(fā)資金項(xiàng)目評(píng)審?fù)ㄟ^12項(xiàng)周惠民副廳長(zhǎng)來院督導(dǎo)三甲劉興萬副市長(zhǎng)來院現(xiàn)場(chǎng)辦公三甲創(chuàng)建工作駱旭東院長(zhǎng)榮獲第七屆“國(guó)內(nèi)醫(yī)師獎(jiǎng)”市委書記慕德貴在我院專題調(diào)研時(shí)強(qiáng)調(diào)遵義醫(yī)院成功晉升三甲醫(yī)院我院召開“三個(gè)建設(shè)年”和“優(yōu)質(zhì)服務(wù)年”活動(dòng)啟動(dòng)大會(huì)醫(yī)院位置

　　

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