白內(nèi)障是一種高發(fā)的眼科疾病，一般在40~50歲開始發(fā)病，到70歲以后發(fā)病率可高達(dá)90%。不少人一過40歲就發(fā)現(xiàn)自己視力減弱，出現(xiàn)視物模糊的癥狀，開始都以為是眼睛老花的原因，其實不然。出現(xiàn)此類癥狀一定要上醫(yī)院做個白內(nèi)障檢查，進(jìn)一步明確診斷。

　　55歲的徐女士一年前就發(fā)現(xiàn)自己視力減弱很快，平時看書看報都需要戴老花鏡，而且看電視時間長了以后會覺得非常干澀，眼前出現(xiàn)霧蒙蒙的感覺，尤其讓她感到不解的是，一到光線昏暗的地方，看東西就會覺得非常吃力，甚至?xí)?，這給她生活帶來很大的不便。在最近的體檢中，她被確診已經(jīng)是老年白內(nèi)障早期。

　　老年白內(nèi)障發(fā)病早期，如果視力不太差，可以在接受醫(yī)生治療的同時吃些藥。但如果視力已經(jīng)到了0.1、0.2，嚴(yán)重影響生活質(zhì)量，則應(yīng)接受手術(shù)治療。眼睛內(nèi)晶體氧化損傷是白內(nèi)障形成的原因之一，多攝入能抗擊晶體氧化的食物可預(yù)防白內(nèi)障。這類食物包括花椰菜、薺菜、青椒、玉米等富含維生素C、維生素E、硒的食物。

　　調(diào)查顯示，服用維生素E的老年人比不服用者得白內(nèi)障的機(jī)會少50%，服用維生素C的人則少70%。老年人平時應(yīng)多攝取含有豐富維生素C、維生素E、硒的食物，如青椒、花椰菜、菜花、薺菜、青蒜等蔬菜和橘子、柚、橙、草莓、山楂等水果。另外，玉米也是能預(yù)防白內(nèi)障的食物之一，因為玉米含硒量非常豐富，這種物質(zhì)可以調(diào)節(jié)甲狀腺功能，也有預(yù)防白內(nèi)障的作用。