安陽市婦幼保健院暨兒童醫(yī)院是豫北地區(qū)規(guī)模最大的一家婦幼衛(wèi)生機(jī)構(gòu)。它位于安陽市解放大道92號(hào),承擔(dān)著全市及周邊地區(qū)婦女兒童的醫(yī)療保健... [ 詳細(xì) ]
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果疏汁代替吃蔬果容易患便秘
時(shí)間:2013-03-06 15:37來源:求醫(yī)網(wǎng)
這是為什么呢?營(yíng)養(yǎng)師解釋說,蔬菜和水果在榨汁的過程中損失了很多人體必需的膳食纖維。其中的不溶性纖維可以防止胃腸系統(tǒng)的病變,具有刺激腸道蠕動(dòng)和促進(jìn)排便的作用。此外,膳食纖維還可影響血糖水平,減少糖尿病患者對(duì)藥物的依賴性,還有防止熱量過剩,控制肥胖,預(yù)防膽結(jié)石,降血脂等功效。
“這種情況在老人,尤其是牙齒不好的老人中最容易出現(xiàn)。實(shí)際上便秘者很大一部分原因都是因?yàn)轱嬍程^精細(xì),使得纖維素?cái)z入不足。飲食精細(xì)一方面表現(xiàn)在糧食上,另一方面還表現(xiàn)在飲品上,尤其是用蔬果汁代替水果和蔬菜更加不可取。”營(yíng)養(yǎng)師提醒說。