秋季是吃梨的好季節(jié)，每日一梨，可以防治皮膚瘙癢。中醫(yī)認(rèn)為，吃梨的方法不同，具有不同的治病良效。

　　梨性微寒味甘，能生津止渴、潤(rùn)燥化痰、潤(rùn)腸通便等，主要用于熱病津傷、心煩口渴、肺燥干咳、咽干舌燥，或噎嗝反胃、大便干結(jié)、飲酒過(guò)多之癥。秋天每日?qǐng)?jiān)持吃兩個(gè)梨能在一定程度上預(yù)防秋燥。梨還有清熱、鎮(zhèn)靜神經(jīng)功效，對(duì)于高血壓、心臟病、口渴便秘、頭暈?zāi)垦?、失眠多?mèng)患者有良好的輔助療效，梨還是肝炎、腎臟癥患者秋令的保健果品。梨的不同吃法，可產(chǎn)生不同功效。

　　保肝 用鴨梨1個(gè)，清洗切片，與柳枝3截同水煎，喝湯食梨，每日1次，可治傳染性肝炎。用生梨兩個(gè)，去皮、核，切片浸醋中，一日吃完，有清肝退黃疸之功能。

　　解酒 鮮梨搗汁，連服300-500毫升;或?qū)⒗娣湃朊状字薪?周后食用，每次半個(gè)或一個(gè)，可治消化不良、食欲不振及解酒。酒后吃梨，備覺(jué)舒服。

　　降壓 用鴨梨1個(gè)、西紅柿1個(gè)，剝?nèi)ネ馄?，放在鍋?nèi)煮熬，每天吃1次，連吃20天，可滋陰清熱，有防治早期高血壓的作用。

　　痰喘氣急 把梨剜空，里面放小黑豆，留蓋蓋住，小火煨熟，搗做餅，每日食用。

　　咳嗽 梨搗汁用，熬膏亦可，加姜汁、白蜜服用。

　　熱病口渴 甜梨1個(gè)，切薄片，冷開水浸泡半日，搗爛取汁，時(shí)時(shí)頻飲。

　　溫馨提醒：梨雖也是治病良好，但食用上也有禁忌。風(fēng)寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏的人群不宜食用。