胃癌的飲食護(hù)理在各個治療階段和日常的飲食中都是非常重要的。尤其是晚期的患者，身體虛弱，飲食更是必不可少。如何幫助患者建立合理科學(xué)的飲食習(xí)慣，是所有家屬都應(yīng)考慮的問題。
胃癌的飲食護(hù)理
一定的進(jìn)食量
胃癌患者要掌握一定的進(jìn)食量，進(jìn)食量直接影響到患者胃的負(fù)擔(dān)輕重，如果食量過大，對胃癌患者的康復(fù)是極其不利的。食量過少會導(dǎo)致胃工作量不足，對疾病的影響也是不利的。專家提倡：早飯吃得好一點，午飯吃得飽一點，晚飯吃得少一點，是保護(hù)胃的較好方法。
控制飲食溫度
如果胃癌患者經(jīng)常食用過冷或過熱的食物，這種刺激可使胃癌患者病情加重。因癌患者要控制飲食溫度，有規(guī)律的進(jìn)食，保護(hù)胃癌的痊愈。胃癌患者在飲食上不要暴飲暴食，吃飯時要細(xì)嚼慢咽，保證胃的良好吸收。
手術(shù)后飲食
要注意預(yù)防胃癌術(shù)后傾倒綜合癥和低血糖綜合癥。該綜合癥多可通過飲食調(diào)節(jié)控制。癥狀較重和反復(fù)發(fā)作者，應(yīng)進(jìn)食高蛋白、高脂肪、低碳水化合物的食物，倒到少量多餐，進(jìn)餐時避免飲用流質(zhì)等液體食物，餐后較好能平臥30分鐘，餐后半小時~1小時呆以飲用少量無糖的液體。