肺纖維化患者的飲食要求有哪些
時(shí)間:2016-04-18來(lái)源:求醫(yī)網(wǎng)
肺纖維化患者的飲食要求有哪些?說(shuō)到肺纖維化這種疾病,相信有些人是不會(huì)感到陌生的,這是呼吸科中較為常見(jiàn)的一種疾病,該疾病的出現(xiàn)給患者的身體會(huì)帶來(lái)非常嚴(yán)重的影響,對(duì)于肺纖維化患者來(lái)說(shuō),做好治療工作是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,患者還要做好合理的飲食,那么,肺纖維化患者的飲食要求有哪些?肺纖維化患者的飲食包括宜用飲食以及忌用飲食。
一、肺纖維化患者的宜用飲食:
黃瓜三絲湯:黃瓜去皮洗凈,切成7厘米長(zhǎng)、5厘米見(jiàn)方的粗絲;泡菜(泡青菜)用清水漂洗后切成絲;海帶發(fā)漲,洗凈,切成絲;鍋置旺火上,放入鮮湯,下少海帶絲,泡青菜絲先煮;投入黃瓜絲燒沸;加入精鹽、味精起鍋,撒上小蔥花即可。肺纖維化患者宜用。
三絲黃瓜卷:將黃瓜剞成4-5厘米長(zhǎng)的段,用鹽腌半個(gè)小時(shí),然后滾刀片成片,剞成6厘米長(zhǎng)的片。胡蘿卜、竹筍切成一字長(zhǎng)的細(xì)條,瓊脂用水泡制成寸段。鍋置火上放入水,燒開(kāi)后將黃瓜倒入焯一下馬上撈出過(guò)涼;胡蘿卜、竹筍、瓊脂拿干水放入碗中加入味精、鹽、香油調(diào)好口味,將黃瓜片平放案板上,把胡蘿卜絲、冬筍絲和瓊脂絲均勻地分置在各個(gè)黃瓜片上,然后一端卷成卷,即可裝盤(pán)。肺纖維化患者宜用。
黃瓜拌豆腐絲:大蔥去根洗凈切成絲;姜洗凈去皮切成絲;豆腐絲直刀切成寸段,黃瓜洗凈直刀切成細(xì)絲。把豆腐絲和黃瓜絲撒上精鹽拌在一起盛盤(pán),最后撒上蔥絲、姜絲,澆上香油即成。肺纖維化患者宜用。
二、肺纖維化患者的忌用飲食:
肺纖維化患者少吃刺激性、辛辣、煎炸、油膩食物,辛辣、煎炸等食物,因容易生痰,導(dǎo)致肺纖維化患者熱助邪勝,邪熱郁內(nèi)而不達(dá),時(shí)間久了會(huì)造成疾熱上犯于肺,加重病情。多數(shù)伴有氣道高反應(yīng)狀態(tài)肺纖維化患者,通過(guò)過(guò)咸食物、煙和酒的刺激,會(huì)加重氣喘、咳嗽等癥狀,容易引發(fā)支氣管的反應(yīng)。
有關(guān)于“肺纖維化患者的飲食要求有哪些”的文章就先給大家說(shuō)到這里了,相信大家看后一定會(huì)有所了解了,飲食對(duì)于肺纖維化患者來(lái)說(shuō)是非常關(guān)鍵的,正確的飲食是可以幫助肺纖維化患者盡快的恢復(fù)健康的,希望上述的文章會(huì)對(duì)大家有所幫助。
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