腦癱患者的日常飲食需要注意什么
時(shí)間:2017-02-14來(lái)源:求醫(yī)網(wǎng)
眾所周知,腦癱是一種比較難以治療的疾病,而且其治療非常復(fù)雜,需要患者以及家屬十分的配合才行,說(shuō)到配合,關(guān)于治療我們除了必要的臨床治療外,還需要在飲食方面多多注意,因?yàn)轱嬍晨梢越o我們提供身體所需要的一些元素和營(yíng)養(yǎng),因此有些食物適合腦癱患者有些食物則不適合,本文小編就問(wèn)你具體說(shuō)說(shuō)腦癱患者的日常飲食需要注意什么。
腦癱患者的日常飲食需要注意什么?
腦癱患者飲食注意事項(xiàng)一、飲食中含糖精、味精較多的食物
我們?cè)谌粘I钪袘?yīng)限制糖精的用量,否則不僅會(huì)損害腦、肝等細(xì)胞組織,甚至還會(huì)誘發(fā)膀胱癌。世界衛(wèi)生組織曾提出成人每天食用味精不得超過(guò)4克,孕婦及周歲以內(nèi)的嬰兒應(yīng)禁食。動(dòng)物試驗(yàn)提示,周歲以內(nèi)的嬰兒食用味精有引起腦細(xì)胞壞死的可能。
腦癱患者飲食注意事項(xiàng)二、多吃蔬菜水果等富含維生素和纖維素的食物
多吃蔬菜水果等富含維生素和纖維素的食物,避免辛辣刺激食物,可以多吃點(diǎn)番茄、胡蘿卜、大白菜、冬瓜等食物;同時(shí)可以適當(dāng)?shù)募訌?qiáng)營(yíng)養(yǎng),多吃點(diǎn)豆?jié){、魚類等,但要注意不宜食入過(guò)多的糖和脂肪,因?yàn)檫@些疾病的發(fā)生多與糖代謝和脂代謝有關(guān)。
腦癱患者飲食注意事項(xiàng)三、含鋁食物
世界衛(wèi)生組織提出人體每天攝鋁量不應(yīng)超過(guò)60毫克,要是一天吃50~100克油條便會(huì)超過(guò)這個(gè)允許攝入量,導(dǎo)致記憶力下降,思維能力遲鈍,所以,早餐不能以油條為主食,兒童更應(yīng)注意。粉絲制品往往含鋁也較多,兒童要少吃。經(jīng)常使用鋁鍋炒菜,鋁壺?zé)_(kāi)水也應(yīng)注意攝鋁量增大的問(wèn)題。
腦癱患者飲食注意事項(xiàng)四、高蛋白質(zhì)的食物
食物要容易消化吸收,營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)是智力活動(dòng)的基礎(chǔ)與腦的記憶、思維有密切的關(guān)系,牛奶、豆?jié){、**、酸奶、肉類等都是富含蛋白質(zhì)的食物,還多選維生素高的食物,因維生素A能增強(qiáng)身體的抵抗力,促進(jìn)大腦的發(fā)育。維生素B族能提高機(jī)體各種代謝功能,增強(qiáng)食欲,維生素D能幫助鈣的吸收和利用。
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