腦癱患者的飲食禁忌有什么
時間：2017-02-15來源：求醫(yī)網(wǎng)
腦癱患者的飲食禁忌都有什么呢?對于一些個健康的人來講，很多食物都不可多吃更別說患者朋友們了。因為食物中會含有很多的微量元素，有些是并不適合治療期間食用的，如果您治療疾病期間的忌口食物不了解，隨意亂吃，那么就會影響治療效果了。本文小編就為您詳細介紹下腦癱患者的飲食禁忌有什么。
腦癱患者的飲食禁忌一、不宜飲含鋁食物
世界衛(wèi)生組織提出人體每天攝鋁量不應(yīng)超過60毫克，要是一天吃50~100克油條便會超過這個允許攝入量，導致記憶力下降，思維能力遲鈍，所以，早餐不能以油條為主食。經(jīng)常使用鋁鍋炒菜，鋁壺燒開水也應(yīng)注意攝鋁量增大的問題。為了保證小兒腦癱患兒的進一步恢復，家長們引起注意。
腦癱患者的飲食禁忌二、不宜飲含鉛食物
鉛是腦細胞的一大殺手”，食物中含鉛量過高會損傷大腦引起智力低下。有的孩子常吃爆米花，由于爆米花在制作過程中，機罐受高壓加熱后，罐蓋內(nèi)層軟鉛墊表面的鉛一部分會變成氣態(tài)鉛。皮蛋在制作過程中，其原料中含有氧化鉛和鉛鹽，鉛具有極強的穿透能力，吃皮蛋也會影響智力。所以小兒腦癱患者絕不能長期食用。
腦癱患者的飲食禁忌三、不宜飲含過氧脂質(zhì)的食物
過氧脂質(zhì)對人體有害，如果長期從飲食中攝入過氧化脂并在體內(nèi)積聚，可使人體內(nèi)某些代謝酶系統(tǒng)遭受損傷，促大腦早衰或癡呆。小兒腦癱的患兒不宜飲含糖精、味精較多的食物。
腦癱患者的飲食禁忌四、忌吃刺激性食物和難消化的食物
腦癱患者不要吃油炸、辣、油膩、等有刺激性食物和難消化的食物，因小兒體質(zhì)多熱，再食油炸等辛熱食品易引起熱病。不要過多食用姜、蔥、胡椒、酒等調(diào)味品。不宜濫食溫補，因小兒為純陽之體，只宜滋養(yǎng)清潤食物。
腦癱患者的飲食禁忌五、不宜狂吃肉和蛋
現(xiàn)在的孩子大都愛吃各種肉類，就是不愛吃蔬菜和水果，家長也認為：只要多吃富含鐵鋅的肉魚蛋，蔬菜水果吃不吃無所謂。結(jié)果是：不但孩子的體重蹭蹭地往上竄，而且一檢查照樣患有缺鐵性貧血。因為人們膳食中所攝入的瘦肉、動物內(nèi)臟、蛋黃中的鐵多為三價鐵，不易被人體吸收，只有在有維生素C和酸味物質(zhì)存在的情況下，轉(zhuǎn)化成二價鐵才能被人體充分地吸收和利用。而維生素C和酸味物質(zhì)在蔬菜和水果中含得最多。如果一味地只吃瘦肉、動物內(nèi)臟、蛋黃等食物，而不吃或少吃蔬菜和水果，這些食物中的鐵質(zhì)就不能被人體吸收與利用，造成營養(yǎng)的極大浪費，出現(xiàn)缺鐵性貧血。
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