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糖尿病性視網膜病變的食療方法

    糖尿病性視網膜病變食療(資料僅供參考，具體請詢問醫(yī)生)

　　1、藕汁飲：將新鮮嫩藕l節(jié)洗凈，搗爛榨取汁，適量飲用，連服7～10天。作用清熱生津，涼血散瘀。對糖尿病性視網膜病變眼內反復出血而積血難散者尤為適宜。

　　2、糖醋元參鴨：將鮮藕1節(jié)洗凈，切成小薄片，鴨子1只去毛及內臟，煮熟撈出切塊，元參509和藕炒至七成熟時合入鴨肉，放入糖醋等調料適量。每日1次，連服7～10天。可涼血止血，散瘀明目，是糖尿病性視網膜病變患者之佐食佳品。

　　3、生地飲：鮮生地250g，三七粉10g。將生地洗凈，搗爛如泥，榨取汁，加入三七粉和勻頓服。每日1次，連服7～10天。作用涼血止血，和血散血。是治療陰虛火旺眼底出血之佳品。

　　4、炒木須肉：黑木耳10g和黃花菜10g用溫水浸泡開，洗凈，木耳撕成小塊，黃花菜切成小段，**一個打勻，瘦豬肉30g切成小薄片。先炒**取出，再用爆火將豬肉煸熟取出，然后將木耳和黃花菜煸炒后，加入**、肉片、調料，同炒即成。作用養(yǎng)血滋陰，涼血止血。適用于糖尿病性視網膜病變屬陰液不足，虛火上炎證，可見眼內出血，口咽干燥，目澀等癥。

　　5、兔肉餛飩：將兔肉lOOg，洗凈剁成肉末，放人**1只，加豆粉、味精、鹽、蔥等調勻，按常法包成餛飩。正餐食用。可以補中益氣，涼血解毒，治糖尿病性視網膜病變的眼底出血，胃熱嘔吐，便血等。

　　6、枸杞葉粥：用鮮枸杞葉100g洗凈，加水300ml，煮至200ml去葉，人糯米50g，再加水300ml，煮成稀粥，早晚餐溫熱食。補虛益精，清熱明目?？奢o治糖尿病性視網膜病變，虛勞發(fā)熱，頭暈目赤，夜盲證。

　　7、地黃粥：用新鮮生地150g，洗凈搗爛，用紗布擠汁備用，南粳米50g，冰糖適量，同入砂鍋內加水500ml，煮成稠粥后，將生地汁兌入，改文火，再煮一沸即可。每日2～3次，稍溫食。可以清熱涼血，養(yǎng)陰生津。輔治糖尿病，糖尿病性視網膜病變，以及熱病傷津所致的煩躁口渴，舌紅口干，虛勞骨蒸，血熱所致的眼底出血，吐血，衄血，崩漏及津虧便秘等。服用本粥時，忌吃蔥白、韭菜、薤白及蘿卜。另外，本粥不宜長期食用。

　　8、香菇燒豆腐：將嫩豆腐250g洗凈，切成小塊，香菇100g洗凈，與豆腐同入砂鍋中，放人適量鹽和清水，中火煮沸，改文火燉15分鐘，加入醬油、味精，淋上香油即可食用。適量服食，不宜過熱?？梢郧鍩嵋嫖?，活血益氣。