地方性甲狀腺腫患者的飲食調(diào)理
時間:2015-03-20來源:求醫(yī)網(wǎng)
地方性甲狀腺腫,早期現(xiàn)象不明顯,為了預防和治療地方性甲狀腺腫大,我們?nèi)粘I钪锌梢远喑砸韵率撤健?/p>
1、紫菜粥
取干紫菜15g,豬肉末50g,精鹽5g,味精1g,蔥花5g,胡椒粉2g,麻油15g,粳米100g。先將紫菜洗凈,再將粳米淘洗干凈,放入鍋中,加清水上火,煮熟后再加入豬肉末、 紫菜和精鹽、味精、蔥花、麻油等,稍煮片刻,撤上胡椒粉,日服1劑,分次食用。具有清熱解毒,潤肺化痰,軟堅散結,降低血壓的功效,適用于單純性甲狀腺腫、甲狀腺機能亢進、頸淋巴結核、水腫、淋病、腳氣、咳嗽、慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化等癥。凡脾胃虛寒而有濕滯者不宜食用。
2、海帶排骨湯
取海帶50g,排骨200g,黃酒、精鹽、味精、白糖、蔥段、姜片適量。先將海帶用水泡發(fā)好,洗凈切絲;排骨洗凈斬塊。鍋燒熱,下排骨煸炒一段時間。加入黃酒、精鹽、白糖、蔥段、姜片和清水適量,燒至排骨熟透,加入海帶燒至入味,加味精調(diào)味,佐餐食用。具有軟堅化痰,清熱利尿的功效,適用于皮膚瘙癢,甲狀腺腫大,頸淋巴結核等癥。
3、豬胰淡菜湯
取豬胰1個,淡菜60g。先將豬胰洗凈切成條塊;淡菜洗凈后用清水浸泡約20分鐘,放入鍋中,加水煨湯等煮開后10分鐘再加入豬胰;煨煮后稍加味精,不拘時食用。具有益肺補脾,潤燥止渴的功效,適用于糖尿病,甲狀腺腫大,毛發(fā)枯少,產(chǎn)后虛弱消瘦等癥。
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