間質(zhì)性肺病（肺硬變）
間質(zhì)性肺病適合吃的食物有那些
時間：2015-01-25來源：求醫(yī)網(wǎng)
間質(zhì)性肺炎不是一個單一的疾病，而是一大類疾病的總稱，約有百余種，已知一小部分病因已明，如塵肺、藥物性肺炎、放射性肺炎等;但有相當一部分病因不明，如特發(fā)性肺纖維化、結(jié)節(jié)病等。間質(zhì)性肺炎雖然稱為“肺炎”，但主要不是由細菌、病毒等微生物感染而成。
下面是適合間質(zhì)性肺炎飲食保健方法介紹：
1、板栗燒豬肉(民間方)
配方：板栗250克，瘦豬肉500克，鹽，姜，豆豉各少許。
用法：將板栗去皮，豬肉切塊，加鹽等調(diào)料，加水適量紅燒，熟爛即可。
2、苡米百合湯(中醫(yī)驗方)
配方：苡米200克，百合50克。
用法：將兩味放入鍋中，加水5碗，煎熬成3碗，分三次服，一日吃完。
3、魚腥草蛋(中醫(yī)驗方)
配方：魚腥草1把，**數(shù)個。
用法：燉荷包蛋食數(shù)天可愈。
4、鰻魚油飲(民間方)
配方：鰻魚油適量，鹽少許。
用法：在清蒸出來的鰻魚油中放點鹽，每次一小杯，口服兩次。
5、薺菜姜湯(民間方)
配方：鮮薺菜100克，鮮姜10克，鹽少許。
用法：將薺菜洗凈切碎，生姜切片，加清水4碗，煮至兩碗，用食鹽調(diào)味，每日兩次服用。
6、奶湯鍋子魚(民間方)
配方：活鯉魚一尾，火腿數(shù)片，玉蘭數(shù)片，香菇數(shù)片，蔥，姜，料酒，鹽，醋，奶湯(雞，鴨，肘子和骨頭燉的湯)適量。
用法：將鯉魚去鱗開膛，除去內(nèi)臟，洗凈切成瓦塊狀，與蔥，姜一起放入油炒久顛翻幾下，加料酒，鹽等調(diào)料，然后加入奶湯，再加適量的火腿片，玉蘭片，香菇片，燉約3分鐘盛入火鍋內(nèi)食用。
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