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視神經(jīng)脊髓炎患者吃什么好

　　視神經(jīng)脊髓炎是常見的眼病之一，其病因多與感染有關(guān)，多發(fā)生在發(fā)熱、麻疹或腮腺炎等傳染病之后。當(dāng)然，也有的患兒是因慢性炎癥性病灶轉(zhuǎn)移而來或患了視神經(jīng)脊髓炎、遺傳性視神經(jīng)萎縮所致。

　　視神經(jīng)脊髓炎雖然非常復(fù)雜，但維生素b1缺乏是其中的重要誘因。這是因?yàn)榫S生素b1是視覺神經(jīng)的營養(yǎng)來源之一，而糖分在體內(nèi)代謝需要消耗大量維生素b1，如果經(jīng)常大量進(jìn)食甜食，眼睛不僅容易疲勞，視神經(jīng)還會(huì)因?yàn)椤盃I養(yǎng)短缺”而出現(xiàn)“故障”。此外，維生素b1缺乏時(shí)，還會(huì)影響體內(nèi)碳水化合物的氧化，不完全氧化物滯留于血液內(nèi)，對視神經(jīng)能產(chǎn)生一定的毒害作用，進(jìn)而容易誘發(fā)或加重視神經(jīng)脊髓炎。

　　枸杞蛋：枸杞子20克, 與兩個(gè)**調(diào)勻, 蒸熟服用。對頭昏眼花、多淚者有明顯效果。醬醋羊肝 將羊肝洗凈切片素油爆炒, 調(diào)以醬油、醋、料酒、姜?；加兄行男砸暰W(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮者可常吃。

　　胡蘿卜粥：取胡蘿卜適量切碎, 與250克粳米共煮為粥。

　　桑葚糖：500克桑葚( 鮮者加倍) , 搗成泥狀,與500克白糖共煮, 待糖液起黃色并拔起絲時(shí),倒在涂有麻油的石板( 或不銹鋼板) 上, 切成 糖塊, 隨時(shí)含服。

　　此外，為了眼睛的健康，喜歡吃甜食的視神經(jīng)脊髓炎患者應(yīng)盡量減少攝入蔗糖、葡萄糖、果糖等，并適當(dāng)增加瘦肉、蛋、奶、魚、蝦等富含鉻、鈣的食物，及糙米、芝麻等富含維生素b1食物的攝入量，它們可以幫助眼睛補(bǔ)充營養(yǎng)、緩解疲勞。已經(jīng)患有眼疾的人，更應(yīng)格外注意，可選用木糖醇等新型甜味劑制造的食品，它們的味道雖然也是甜的，但對眼睛卻沒什么“副作用”。