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　　合理的飲食可以提高腦梗塞后遺癥患者的身體健康，對于腦梗塞后遺癥有很好的恢復治療的作用，建議腦梗塞后遺癥患者的飲食要更加合理和科學。適合腦梗塞后遺癥患者吃的食物是清淡為主的食物，腦梗塞后遺癥患者避免吃過咸的食物建議不吃咸菜。因為吃得過咸，容易引起高血壓，一定要在日常中注意少吃鹽，適量飲酒，少喝含糖的飲料。

　　適合腦梗塞后遺癥患者吃的食物如下：

　　一、腦梗塞后遺癥患者要多吃纖維素多的食物，如芹菜、粗糧等，增加胃腸蠕動，避免大便干燥。有便秘的病人應多喝水，這樣即可促進排便，又由于小便的增加，對防止泌尿系統(tǒng)感染有益。有的病人，由于行動不便，害怕小便而不喝水，是非常不利的。

　　二、腦梗塞后遺癥患者要多吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如牛奶、雞鴨較好是野生的柴雞、魚類、蛋類蛋黃應少吃、豆制品，少吃豬、牛、羊肉，且以瘦肉為好。

　　三、腦梗塞后遺癥患者要多吃富含維生素的食品，如富含維生素C的新鮮水果、西紅柿、山楂等，富含維生素B6的豆制品、乳類、蛋類;富含維生素E的綠葉蔬菜、豆類等。

　　溫馨提示，肥胖的腦梗塞后遺癥患者應限制主食的攝入量，將體重降至正常或接近標準體重。一般控制在每天300克左右的主食量。腦梗塞后遺癥患者如吃不飽可用蔬菜、豆制品補充，盡量養(yǎng)成吃八成飽的習慣。

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