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　　腦梗塞后遺癥的發(fā)病人群要想痊愈疾病需要注意平時(shí)的飲食護(hù)理，腦梗塞后遺癥的飲食護(hù)理方法是生活中食鹽的用量要小，要采用低鹽飲食，每日食鹽3克 ，可在烹調(diào)后再加入鹽拌勻即可。腦梗塞后遺癥患者正確的飲食護(hù)理加上一些藥物治療，可以加快治愈腦梗塞后遺癥這種疾病。

　　腦梗塞后遺癥的飲食護(hù)理方法如下：

　　1.腦梗塞后遺癥的飲食護(hù)理方法是控制總熱量，當(dāng)膳食中控制了總脂肪的攝入，那么，會(huì)導(dǎo)致血脂降低。要限制患者的脂肪攝入量。每天膳食要減少總的脂肪量，烹調(diào)時(shí)盡量使用植物油，如花生油、玉米油等，同時(shí)限制飲食中的膽固醇。

　　2.腦梗塞后遺癥的飲食護(hù)理方法是少吃精制糖和含糖類的甜食，腦梗塞后遺癥患者應(yīng)少食點(diǎn)心、糖果以及飲料。同時(shí)注意烹調(diào)的用料。在炒菜時(shí)可加如一些醋、番茄醬、芝麻醬等以增加食欲。而且食醋除了可以調(diào)味外，還能加速脂肪的溶解，促進(jìn)消化吸收，有助于防止腦出血。

　　3.腦梗塞后遺癥的飲食護(hù)理方法是適量增加蛋白質(zhì)。因?yàn)樯攀持械闹玖肯陆?，所以要適當(dāng)增加蛋白質(zhì)。腦梗塞后遺癥患者可從瘦肉，去皮禽類中獲取，比如多食魚類，尤其是海魚，或是每天食用一定量的豆制品，幫助降低血液膽固醇與血液粘滯。

　　腦梗塞后遺癥患者的飲食護(hù)理有多種，為了增加食欲，可以在炒菜時(shí)加一些醋、番茄醬、芝麻醬。食醋可以調(diào)味外，還可加速脂肪的溶解 ，促進(jìn)消化和吸收，芝麻醬含鈣量高，經(jīng)常食用可補(bǔ)充鈣，對(duì)防止腦出血和腦梗塞后遺癥有好的作用。

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