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妊娠期糖尿病（妊娠糖尿病）

妊娠期糖尿病患者怎樣選擇無糖食品

時(shí)間：2016-02-16來源：求醫(yī)網(wǎng)

　　妊娠期糖尿病患者怎樣選擇無糖食品?對(duì)于妊娠期糖尿病的女性朋友來說應(yīng)該嚴(yán)格的控制自己所攝入的糖分，在飲食上應(yīng)該不去食用含糖量高的食物才行。但是怎樣去選擇無糖食品卻是一個(gè)值得注意的問題，目前市場(chǎng)上很多食品都有著無糖的字樣，但是我們不能夠完全相信這些產(chǎn)品的包裝，應(yīng)該仔細(xì)的挑選這些食品才行，請(qǐng)大家來看詳細(xì)的介紹吧。

　　在所有食品中，除精制糖外，米、面等谷類食品中含量最高，在70%以上。另外，一些豆類，如蠶豆、紅豆、綠豆等的淀粉含量在 50%左右。在一些根莖類食品中，如甘薯、木薯、山藥以及土豆、藕、芋頭、百合中皆含有大量淀粉。由于目前對(duì)谷類食品的加工越來越精細(xì)，精制米面中的其他營(yíng)養(yǎng)素幾乎蕩然無存，只剩下淀粉這種空洞的熱量。因而，從一定意義上講，吃精制米面就等于在吃精制糖。吃進(jìn)體內(nèi)的淀粉，在淀粉酶的作用下，可迅速分解為葡萄糖被機(jī)體快速吸收。

　　現(xiàn)在市場(chǎng)上絕大多數(shù)的無糖食品(指一些在食品加工中沒有添加蔗糖，而采用代糖來增加甜味，但不添加糖并不等于這些食物不會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成糖。大多無糖食品由精制米、面做成，如無糖餅干、無糖面包等，事實(shí)上這些都是血糖生成指數(shù)非常高的食品，并不適合大量食用。這些無糖食品沒加蔗糖，但在制作過程中很可能加了油脂，它產(chǎn)生的能量比糧食還要高。

　　無糖食品怎么樣呢，不僅如此，一些無糖食品的主要原料會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)樘欠趾芨叩钠咸烟?。比如無糖純藕粉中所含的糖比一般糧食中含的糖還高。當(dāng)糖尿病患者吃進(jìn)這些無糖食品后，大量的淀粉在腸道內(nèi)迅速轉(zhuǎn)變成葡萄糖被人體吸收，引起餐后血糖快速升高和血糖波動(dòng)。所以如果準(zhǔn)媽媽媽需要控制血糖而選擇無糖產(chǎn)品，也一定要注意選擇真正的好產(chǎn)品。

　　選擇無糖食品要看標(biāo)簽上的食物原料，考慮制作無糖食品的主要原料含糖量是多少。但凡含淀粉的食物都含糖，尤其是如果無糖食品配料表中標(biāo)明“糖精含多少”，更要避免購(gòu)買這樣的無糖食品。因?yàn)橛刑蔷痛砗恰Ａ硗猓鞍踪|(zhì)、脂肪和糖(碳水化合物)這三者在肝臟中是可以相互轉(zhuǎn)化的。

　　買無糖食品要認(rèn)真看配料表，看該產(chǎn)品是用何種甜味劑代替了有關(guān)糖類，不能盲目食用，因其中可能含有葡萄糖等其他糖類。有些商家還故意在標(biāo)簽上玩文字游戲，食品雖然標(biāo)注了“無蔗糖”，但其配料表上卻標(biāo)有白砂糖或葡萄糖。其實(shí)，蔗糖和白砂糖是一回事，只是叫法不同而已。還有的用食用糖、糖精代替蔗糖，其實(shí)質(zhì)都是換湯不換藥，商家玩一些文字游戲，無糖食品怎么樣，大家可以試圖以假亂真冒充無糖食品。這就需要廣大消費(fèi)者擦亮眼睛，不受迷惑和誤導(dǎo)。

　　妊娠期糖尿病患者怎樣選擇無糖食品現(xiàn)在就為大家介紹到這里了，妊娠期糖尿病的女性朋友們應(yīng)該掌握上述的介紹的選擇無糖食品的方法，并且在生活中多加注意自己的飲食。希望這些內(nèi)容對(duì)大家有所幫助，祝愿患者朋友們能夠早日康復(fù)。

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